幼儿园大班学生正处于认识和掌握数学概念的阶段，因此教学应该包括以下几个方面：

1. 数字概念：教师应该教授数字的基础概念，如大小、序列、数量和计数等。可以使用童话故事、数学游戏、物品计数等方式增强学生的认识和理解。

2. 数学符号：教师应该教授加、减、乘、除等符号，并通过故事和游戏来教授这些概念。教师可以使用数字卡片进行相关练习，以帮助学生更好地掌握符号。

3. 基本计算：教师应该教授基本计算，如加减法，并使用贴纸、数字卡片、故事等方式来帮助学生掌握计算的技能。

4. 逻辑思维：教师应该引导学生进行逻辑思考，例如通过找规律等方式，帮助学生掌握解决问题的方法和技巧。

5. 实践应用：教师应该将数学知识与实际应用联系起来，例如购物、分组、计时等实际生活场景，以帮助学生理解数学的实际运用价值。

总之，幼儿园大班数学教学应该围绕着适合儿童认知水平的课程进行，通过多样化的方式和实际场景的应用，激发学生兴趣，提高数学技能。