广播电视新闻学专业

汕头大学的广播电视新闻学专业是汕头大学的王牌专业、国家级特色专业，也是省级特色专业。汕头大学为国家培养了很多的高级新闻人才，汕头大学广播电视新闻学专业的毕业生受到了业界的认可。

临床医学专业

汕头大学的临床医学专业是广东省重点专业，为国家培养了很多临床医学方面的人才，临床医学专业作为汕头大学的王牌专业之一，毕业生的就业率也是很高的。

数学专业

数学系是汕头大学最早创立的系之一，基础数学被评为广东省重点学科，是广东省攀峰重点学科，设有一级学科硕士学位授权点，在数学专业的高校里，汕头大学的数学专业毕业生质量排在前列，不愧是王牌专业。