三、填空题

1.蛋白质的一级结构是指_________在蛋白质多肽链中的_________。

2.体内两种主要的环核苷酸是_________和_________。

3.__________抑制剂不改变酶反应的Vm。

4.乙酰CoA 的来源有________、________、_______和________。

5.急性肝炎时血清中的_________活性明显升高，心肌梗塞时血清中_________活性明显上升。此种检查在临床上可用作协助诊断疾病和预后判断的指标之一。

四、名词解释

1.凝胶电泳(gel electrophoresis)

2. 增色效应(hyper chromiceffect)

五、问答题

1.简述蛋白质变性作用的机制。

2.为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共通路?