二、培养目标
　　本学科研究生授予工学硕士学位。
　　培养面向现代化、面向世界、面向未来，德、智、体、美全面发展德高层次科技人材。本学科硕士毕业生应具有系统的生物化工的理论基础和实验技能。了解本学科的现代实验技能、研究方法和计算机技术，系统的掌握环境微生物工程、遗传工程、酶工程、发酵工程的技术，熟练掌握一门外国语，能阅读本专业的外文资料和开展国内外学术交流。毕业生能够承担高等院校、科研院所和其它单位的教学、科研和技术管理工作。