精品学习网为了方便参加2013年价格鉴定师考试的考生复习学习，特此整理了关于价格鉴证师考试相关知识，希望广大考生通过考前的日积月累，以此来帮助大家巩固知识点，成功获得价格鉴证师。
农产品、农资价格和农产品成本调查
(一)粮食价格
1.现行粮食流通体制
2.粮食价格政策
(二)主要经济作物价格
1.棉花价格
2.蚕茧价格
3.烤烟价格
4.糖料价格
(三)农业生产资料价格
1.农业生产资料分类
2.化肥价格调控
(四)农产品成本调查
1.农产品成本调查的含义
2.农产品成本调查工作制度
3.农产品成本调查核算原则和方法
三、内容讲解
(一)粮食价格
1.现行粮食流通体制
2004年，国务院发布了《关于进一步深化粮食流通体制改革的意见》，决定在总结经验、完善政策的基础上，加快改革步伐，进一步深化粮食流通体制改革。
(1)改革的总体目标和思路
(2)放开粮食收购和价格，健全粮食市场体系
(3)建立直接补贴机制，保护种粮农民利益
例题5-1(多选)2004年国务院《关于进一步深化粮食流通体制改革的意见》决定，全面实行对种粮农民的直接补贴，直接补贴的对象是主产区种粮农民，直接补贴的办法有( )。
A.按农业计税面积补贴
B.按计税常产补贴
C.按粮食种植面积补贴
D.按农户家庭人口数量补贴
E同种粮农民出售的商品粮数量挂钩
答案：ABCE
2.粮食价格政策
目前粮食价格管理的主要工作：一是制定和组织实施粮食最低收购价格;二是控制粮食市场价格。
例题5-2(单选)粮食最低收购价格是指( )。
A.批发市场粮食价格
B.大中城市集贸市场成品粮零售价格
C.粮食期货市场交易价格
D.短缺的重点粮食品种在主产区实行的粮食收购价格
答案：D
(二)主要经济作物价格
1.棉花价格
1998年《国务院关于深化棉花流通体制改革的决定》提出，从1999年棉花年度开始进一步改革棉花流通体制。按照社会主义市场经济体制的要求，逐步建立起国家宏观调控下，主要依靠市场机制实现棉花资源合理配置的新体制。从1999棉花年度开始，建立政府指导下市场形成棉花价格的新机制，棉花收购价格、销售价格主要由市场形成，国家不再作统一规定。
例题5-3(单选)关于现行棉花价格机制，下列说法正确的是( )。
A.棉花收购价格实行政府定价，销售价格主要由市场形成
B.棉花收购价格、销售价格主要由市场形成
C.棉花收购价格、销售价格主要实行政府指导价
D.棉花收购价格由市场形成，销售价格主要实行政府定价
答案：B
例题5-4(多选)根据1998年《国务院关于深化棉花流通体制改革的决定》，我国在棉花价格方面采取的政策措施有( )。
A.国务院价格主管部门每年发布棉花收购价格预测信息
B.建立政府指导下市场形成棉花价格的新机制，棉花收购价格、销售价格主要由市场形成
C.国家对棉农按棉花种植面积给予直接补贴
D.国家主要通过储备调节和进出口调节等经济手段调控棉花市场，防止棉花价格的大起大落
E遇有特殊情况，国家可在一定时间内对棉花收购或销售价格规定一定程度的限制
答案：A.BDE
2.蚕茧价格
2001年6月，国务院发出《关于深化蚕茧流通体制改革的通知》，明确从2001年起，进一步改进蚕茧价格管理方式，逐步建立在政府调控下主要由市场形成蚕茧价格的机制，发挥市场配置茧丝资源和结构调整的基础性作用。
3.烤烟价格
建国以来，尽管烟草流通政策和体制有些变动，但烟叶作为国家定价农产品的地位一直未变。
2001年7月，经国务院批准的《国家计委和国务院有关部门定价目录》规定，“烟叶中准级收购价格由国家计委会同国家烟草专卖局制定，其他具体品种等级收购价格由烟草专卖局会同国家计委制定。
4.糖料价格
按照2002年发布实施的《糖料管理暂行办法》有关规定，糖料收购价格由省级价格主管部门管理，实行政府指导价或者政府定价。具体收购价格可以由省级价格主管部门制定，也可以由省级价格主管部门委托地(市)、县级价格主管部门确定。
例题5-5(单选)下列关于糖料价格政策的说法中，正确的是( )。
A.1992年，糖料收购价格由市场形成
B.1950年以来，糖料收购价格一直实行国家定价
C.2002年发布实施的《糖料管理暂行办法》规定，糖料收购价格由国务院价格主管部门管理，实行政府指导价或者政府定价
D.目前，糖料具体收购价格可以由省级价格主管部门制定，也可以由省级价格主管部门委托地(市)、县级价格主管部门确定。
答案：D
例题5-6(单选)下列经济作物中，其收购价格实行中央政府定价的是( )。
A.棉花
B.蚕茧
C.烤烟
D.糖料
答案：C