存货盘存的含义：存货的账实核对
存货是企业一项重要的流动资产，在存货的收发及保管过程中，可能会由于计量错误、保管不当、自然损耗或偷窃、贪污等原因，使存货发生短缺、溢余或毁损，从而导致存货的账面数字与实存数字不符。为了如实地反映存货的现有数额，加强存货管理，保证存货的完全完整，企业必须定期对存货进行盘点，确定实际数量，与账面数量进行核对，编制存货盘存表，并对盘盈或盘亏等情况作出处理，以使账实相符，这就是存货的盘存。
会计基础——第二章 会计要素与会计科
会计基础——第三章 会计等式与复式记
会计基础——第五章 会计账簿
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