《小企业会计制度》规定，小企业应当设置“委托加工物资”科目，核算小企业委托外单位加工的各种物资的实际成本。“委托加工物资”科目应按加工合同、受托加工单位等设置明细账。进行明细核算。“委托加工物资”科目期末借方余额，反映小企业委托外单位加工但尚未加工完成物资的实际成本。
发给外单位加工的物资，按实际成本，借记“委托加工物资”科目，贷记“材料”、“库存商品”等科目。按售价核算库存商品的，还应同时结转进销差价。
小企业支付的加工费用、应负担的运杂费等，借记本科目、“应交税金——应交增值税(进项税额)”等科目，贷记“银行存款”等科目;需要交纳消费税的委托加工物资，其由受托方代收代交的消费税，应分别以下情况处理：
1.收回后直接用于销售的，应将受托方代收代交的消费税计入委托加工物资的成本，借记“委托加工物资”科目，贷记“应付账款”、“银行存款”等科目。
2.收回后用于连续生产按规定准予抵扣的，按受托方代收代交的消费税，借记“应交税金——应交消费税”科目，贷记“应付账款”、“银行存款”等科目。
加工完成验收入库的物资，接收回物资的实际成本和剩余物资的实际成本，借记“材料”、“库存商品”等科日，贷记“委托加工物资”科目。
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