此前，受春节假日影响，我国食品类价格上升较快，引发对CPI回升的隐忧。随着春节长假集中消费的结束，2月中旬以来，食品类价格呈稳中趋降的走势，鲜菜价格较大幅度回落，猪肉、牛羊肉、水产品、水果、禽蛋等价格不同程度下降。在北京等地的集贸市场上，摊主们均大幅下调了应季蔬菜的价格。有关专家综合当前市场情况判断，2013年一季度价格总水平将保持平稳运行。
作为衡量CPI的风向标，食品和制成品权重在现行我国CPI构成中占据了主导地位，因此，食品价格尤其是猪肉价格对CPI的影响很大。2012年受食品和衣着类价格“助涨率”影响，CPI涨幅高于一般机构预期，全年同比上涨2.6%。去年12月份CPI环比上涨0.8%，同比上涨2.5%，是自2012年6月份以来的最高涨幅。其中，食品价格上涨最多，对总指数的影响也最大。为此，专家与预测机构纷纷预警，我国物价将进入新一轮上涨周期。
物价的涨跌与居民生活息息相关，也得到了政府的强烈关注。在2012年12月中旬召开的中央经济工作会议上，中央明确了2013年稳中求进的主基调。对于物价上涨和通胀的潜在风险，2013年1月29日，国务院总理温家宝到国家发展改革委员会调研时表示，物价问题任何时候都不可低估。此前，商务部已从四个方面采取措施，力求农产品价格稳定。近日，发改委又下发《关于开展全国涉农价格和收费专项检查的通知》，继续在全国部署开展涉农价格和收费专项检查。专项检查从3月1日开始，5月31日结束，检查范围包括2012年1月1日以来各项涉及农民生产、生活的价格和收费政策执行情况。专项检查由发改委统一部署，省级价格主管部门组织安排，地(市)、县级价格主管部门具体实施。
物价稳定也是金融稳定的关键。作为我国金融调控的重要部门，央行不断完善金融宏观调控体系，春节前发布的《2012年第四季度货币政策执行报告》对未来的通胀风险提出警示，并从三个方面分析了物价上行的可能性：未来劳动相对密集且可贸易难度较大的农产品、服务业价格可能会经历一个趋势性上升的过程;经济回升和需求扩张可能会带来CPI的提升;全球超宽松的货币环境还会持续较长时间，主要经济体量化宽松政策不断加力，潜在的输入性通胀压力需要关注。
春节过后，央行暂停去年下半年频繁动用的逆回购操作，今年2月19日在公开市场上重启正回购。此番举动，距离2012年6月21日的上期正回购操作，已时隔8个月之久。正回购的重启，不单是短期资金供应充裕下的顺理成章之举，更是央行在继续实施稳健的货币政策下，着力提高调控的前瞻性、针对性和灵活性的体现。事实上，从央行去年第四季度货币政策执行报告中就可以发现，物价始终是央行在政策执行方面重点考虑的因素，在经济增长趋稳、结构性矛盾仍然存在以及物价水平有可能上升的情况下，央行货币政策将以调结构、稳物价为主。
此外，各地政府也在陆续推出措施稳物价。例如，安徽省物价局就提出，将加快推进价格改革，建立重要商品价格异动会商机制，进一步落实救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，完善应对市场价格异常波动的应急预案;福建省提出，继续强化稳价控价制度建设，抓好价格调控监管工作，大力推进平价商店建设，目前，该省平价商店销售点已经达到1700多个，基本实现了对全省城镇居民聚居地区的全覆盖。
多方举措之下，2月中旬以来，市场供需情况发生明显变化，食品类价格趋稳回落。据新华社监测，截至2月17日，猪肉零售价格较前期最高点下降2%左右;21种主要蔬菜价格回落，黄瓜、芹菜、菠菜、油菜等品种与前期高点相比累计降幅超过15%;水产品价格稳步回落，鲤鱼、草鱼、带鱼累计降幅分别为4.6%、4.1%和3.4%;成品粮、鸡蛋价格相对稳定。发改委价格监测也显示，截至2月21日全国肉蛋鱼价格保持基本稳定。
业内专家认为，随着食品类价格趋稳回落，我国一季度CPI仍将保持平稳运行。但是，从各地的情况分析，物价形势不容乐观。据有关方面披露的数据，在已经公布2013年1月CPI数据的省区中，以新疆、宁夏为代表的西部地区物价上涨压力最大，分别进入了“4时代”和“3时代”，均超出去年全年CPI涨幅水平。同时，商务部20日通报称，2013年以来食用农产品价格出现明显上涨，全国36个大中城市食用农产品价格整体回升。可见，虽然一季度CPI表现平稳，但2013年稳定物价依然任重道远。