编辑:sx_zhangh
2016-06-22
很多朋友都在关注旅游的信息,本文主要为大家介绍了法国旅游不能错过的美食的内容,希望大家阅读之后能够有所收获。
法国美食虽各具特色,但也是相辅相成。食用搭配显示出法国人对“吃”的不懈追求。
法式面包——平民与贵族
法国人让面包的色香味体现的淋漓尽致。陪衬就餐时的精美的餐具,幽幽的烛光,典雅的环境,软绵温雅的法语,法国面包的美味让人流连不已。
名酒——品味醇香
葡萄种植园在法国像马赛克图案一样,分布在法国各地。而素有“葡萄酒皇后”之称的法国波尔多产区更是闻名于世,其产区酿造的“小丽朋酒庄干红”、“朗德城堡干红”、“博达城堡干红”以及“伯爵干红葡萄酒”更是口感独特、单宁顺滑、香味醇厚。面对这么多美酒,千万不要忘记,要适度饮用。
鹅肝——绝世珍馐
法国著名美食鹅肝酱是全世界观光客到法国享用法国菜时,指定要品尝,并且还要买罐装鲜肝酱带回家的一道特殊食品。鹅肝细致滑嫩,入口即化,味道独具一格,是美食界的珍品。
鱼子酱——最奢侈的享受
鱼子酱和鹅肝酱、松露菌是法国三大珍宝,是法国人的餐桌上有最奢侈的享受,是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。
至于配酒,最好是配香槟,尤其以果香味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。
松露——餐桌上的钻石
松露的味道很特别,它经常发出麝香、精液的味道,而这股气味自古就被认为有催情作用,所以,西方人嗜吃松露,不只是因为它贵比黄金。
法式甜点马卡龙
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。外观五彩缤纷,精致小巧。
以上就是法国旅游不能错过的美食的全部内容。
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