出国旅行是很多朋友在假期的选择，去国外领略不一样的风景，体验不同的生活方式，能够很好的放松身心。本站编辑为大家带来英国的美食的内容，一起来看看吧。

英国，有人喜欢他静如处子的泰晤士河，有喜欢爱他激情澎拜的英超赛，当然还有人对他独特的美食赞不绝口。吃货们，全称大不列颠及北爱尔兰联合王国的美食你吃吃过哪些呢?

1.英式早餐English Breakfast

英式早餐在世界上享有盛名，英国以此为骄傲。标准的英式早餐包括：熏肉、煎蛋、烤蘑菇、烤番茄、煎肉肠,有时还有炸薯条，主食一般是烤面包片。

2.司康饼 Scone

英国下午茶的经典茶点，与曲奇类似，通常还有添加葡萄干、干酪或枣等种类。南北部发音略有不同，为此还产生过激烈的争论。目前各自都坚持着自己的发音，有机会去南北部的朋友可以去听听差别。

3. 吉尼斯黑啤酒

Guinness 吉尼斯是世界第一大黑啤酒品牌，它的品质体现在酿造的每一个过程中。(爱尔兰)

4.安格斯牛排 Angus

英国美食中最负盛名的牛排。将牛排煎至五分熟，等表面煎得焦香酥脆，一 刀 切 开 香 气 四溢，一口咬下汁液横流, 简直叫人欲罢不能。

5. 哈吉斯 Haggis

哈吉斯可能是苏格兰最有名的美食了，它工艺复杂、口味浓郁。第一次吃的人在知道了它的做法后往往会犯恶心，因为哈吉斯是用羊的内脏制成的。

6.苏格兰威士忌 Scotch Whisky

苏格兰威士忌具有口感 干 冽、醇 厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一。它色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。

7.英式下午茶 Afternoon Tea

英国有句谚语：钟敲四下。一切为下午茶

停下，可见英国人对下午茶的重视。英国人有300年饮红茶的历史，是红茶的爱好国家。可以说还没有一个国家对红茶的品尝 水 准 比 英 国 更 专业。

英国的茶具也是小巧雅致，精美无比。

8.炸鱼薯条 Fish And Chips

炸鱼薯条算是英国食物界的精粹。鱼肉滑嫩，热气喷涌。每根薯条都有拇指粗，吃到嘴里外脆里糯。

9.斯蒂尔顿干奶酪 Stilton

世界三大蓝纹奶酪之一，味道浓烈。如果你不喜欢酸辣口味的奶酪，那你可能很难理解为什么有人对它如此疯狂爱。

小贴士：

在英国餐厅吃饭可自愿给小费，通常小费占消费的5-20% 很多餐厅的账单中已包含服务费，所以小费可酌情减量。

还有一些美食是比较传统和具有代表性的

1.维多利亚海绵蛋糕

英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会。维多利亚海绵蛋糕，是英国下午茶点的经典必备。它因维多利亚女王最喜爱海绵蛋糕的吃法(一层奶油一层果酱)而得名。

2. 苦啤酒

苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，它起源于18世纪，起初是作为英国传统麦芽酒的替代品，最大的特点是酒精度数低，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。20世纪，为享受更大的折扣优惠，很多酒吧成为特定酒厂产品的专营店。苦啤酒以其快速的生产周期，无疑成为酒厂经营者提高啤酒供应效率的妙方。如今，苦啤酒品质依旧，您依然走入英国酒吧，品尝一杯酒窖温度、无泡沫、低度数的正宗苦啤酒。

3.伊顿麦斯

伊顿麦斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点，起源于温莎的贵族学校伊顿公学。一种说法是1796年，伊顿公学和老对手温彻斯特首次在板球比赛狭路相逢，甜点伊顿麦斯就出现在当时比赛的餐桌上。 另一个版本是1920年，在伊顿公学的校园开放日，一只拉布拉多犬一屁股坐在主人野炊的毯子上，压扁了主人的草莓奶油蛋白饼，创造出了伊顿麦斯。甜点伊顿麦斯已成为英格兰夏天的代名词。

以上就是英国的美食的全部内容。

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