编辑:sx_liusb
2016-07-07
提起铜锣烧,我想大家应该很熟悉吧,《哆啦A梦》里的小叮当最爱的就是它啦!这部动画陪伴了一代又一代的人,下面就来看一下这日本最出名的小吃——铜锣烧吧。
铜锣烧,又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,是日本人喜爱的糕点之一。
日本罗森便利店的铜锣烧,柔软酥香的饼皮中夹入北海道十胜的红豆馅料,梦幻的豆沙与浓香的奶油融合,口感细腻的,味道纯正。
你也许不知道吧,北海道的十胜,因为盛产稻麦、蔬菜以及酪农品而被称为日本粮仓。而十胜的红豆尤为出名。颗颗饱满的红豆,凝聚了十胜天然土地的精华,是日本糕点界的最爱材料,十胜因而有“甜点的故乡”这一美名。
另外,日本罗森还有很多点心也是以北海道十胜的红豆为馅,如:大豆粉萩饼。
罗森的大豆粉萩饼将北海道十胜的红豆用上好的冰涛精心熬制而成,另外将风味十足的京大豆粉、色泽淡黄而颗粒匀细的和三盆黑砂糖以及雪盐相混合,与红豆完美搭配,入口即化,口感醇厚。
关于日本最出名的小吃——铜锣烧就介绍到这里了,希望您到此旅游时可以品尝一下它的美味。
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