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2015-03-31
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佐贝葡萄酒美食节(SOBE Wine and Food Fest)
第14届佐贝美食节于2月22日在迈阿密南海滩盛大开幕,为期四天的美食节给这个城市带来了不一样的生机与活力。各类美食、甜点、研讨会以及比赛都在这里进行。
美食节主办方李·施拉格(Lee Schrager)表示,该美食节已经举办14届,现如今已和当初规模完全不同。现在,佐贝美食节已经成为了全国最大的美食盛典。
在这里,还有一年一度的汉堡大赛。来自全美25名汉堡大师将在这里展开决逐。来自迈阿密的皮裘工厂(Pincho Factory)获得了此项荣誉,使当地人民激动不已。
南海滩葡萄酒美食节(South Beach Wine&Food Festival)
南海滩美食节同样于2月22日开幕。今年的南海滩美食节已经不再只是一个美式烧烤节,大道芝加哥顶级大厨斯蒂芬妮·伊泽德(Stephanie Izard),迈阿密Seaspice餐厅大厨安吉·莱昂,小到纽约最受喜爱的小餐厅主厨马克·迈耶(Marc Meyer)汇聚一堂,共同为游客提供独特的美食大餐。特别推荐糖腌茶和柠檬炸鸡。
卵石海滩葡萄酒美食节(Pebble Beach Food&Wine)
美食节设立在太平洋海岸,大量的美食活动尽在这里:烤奶酪、香槟研讨会、培根还有波本威士忌。有铁厨师之称的森本雅治将在此为大家烹调经典日式拉面。
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