根据本文风车村特色食物的相关介绍，使读者详细了解到荷兰特色美食，希望给予读者一定帮助。

在风车村观光，看到了传说中高大古朴的风车和各种造型都非常美丽可爱的木鞋后，我们就要到当地去尝试一下特色的食物了。

在荷兰最有名的就是奶酪了，奶酪的口味也是多种多样的，到了风车村我才了解到原来奶酪还有洋葱口味和大蒜口味的，真的是让我大开了眼界了。

乳酪的营养也是相当的高的，蛋白质的含量也比一些肉类要高得多。而且胆酷醇的含量也很高，富含大量的钙、钠、维他命等元素，是个不可多得的宝贝。关于乳酪还有一个传说，相传是乳酪最先的制作院里是阿拉伯人发现的。是在那时有一个人在过沙漠，用小牛的胃做成皮囊留着装牛奶的，喝的时候发现被分成了两层：白色块状的凝乳和透明液体状的乳浆。是因为牛的胃含有酵素，因此发酵成了这两个固体状的东西。

荷兰的起司也是很闻名的，最为有名的是艾登起司和高达起司。高达起司是以扁形的车轮状成名的，口感有点重，外皮有一层薄蜡呈棕褐色;而艾登起司则是外皮有一层红颜色的蜡口感软和。起司外面的这层蜡是为了保持乳酪的新鲜度，食用的时候当然必须得切除掉的。

在当地，人们将奶酪作为餐后必需品之一。可以将奶酪切成片夹在面包里吃，使得面包的味道又更加的美味与独特。我们也品尝了这样的吃法，真的是非常的不一样，酸甜适度又不会抢走面包原有的面粉香。

由精品学习网提供的风车村特色食物就介绍到这里，希望可以给您提供一定的帮助。