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2015-05-06
在洛杉矶可以品尝到世界各国的美味。其中美国菜味道清淡,主菜以肉、鱼、鸡类为主。一餐中一般只有一道主菜,而沙拉和咖啡是绝不能少的。热狗和汉堡包是最流行的两种快餐食品,经济而实惠。在市区有犹太族餐馆与东欧餐馆,在洛杉矶东部有墨西哥餐馆, 在小东京(Little Tokyo)与唐人街(China Town)附近有日本餐厅与中国菜馆,沿着海边有新鲜的海产品店。
许多明星也非常喜爱洛杉矶厨师的烹饪技艺。他们在好莱坞生活的一项乐趣就是同普通人一起坐在这些餐厅里进餐。午餐时分或是晚间的派对上,你可能不期然地就会在这些别具一格的餐厅里邂逅一些明星大腕。
三明治
在洛杉矶,三明治不再等同于用棕色纸袋包装的火鸡配面包。这里的三明治符合世界顶级三明治的要求,能把简单做到极致,添加了更加新鲜的肉料和独特的酱汁,同时又保持了三明治最真实,质朴的味道。在阳光下享受一份美味的三明治是洛杉矶人幸福的午餐选择。
美国大龙虾
到洛杉矶旅游,大快朵颐一次龙虾大餐肯定是必须的。在这里龙虾有各种各样的烹饪方法。也有很多餐馆都提供龙虾。甚至每年有很多“龙虾节”。洛杉矶长堤市龙虾嘉年华,就是其中的一个。这已经成为每年的传统节日,来自世界各地的游客会慕名而来,游客可以一面购物、吃龙虾,一面欣赏音乐表演,还能在舞池中狂欢跳舞。最特别的是,每年龙虾节的主厨都用世界上最大的锅来清蒸龙虾。其他参加活动的商户还会提供中式、日式、泰式等国际口味的龙虾。
热狗
在加州灿烂的阳光下享受不同口味的热狗也是这个城市的人的不可或缺的一种享受。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”;加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。在洛杉矶这个世界饮食的大熔炉里面,受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料。
比萨
比萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。在洛杉矶也有无数的批萨饼店。在洛杉矶好莱坞的第86届奥斯卡颁奖礼现场,主持人艾伦请明星大腕们吃“披萨”,数以亿计的电视观众看到一名快递员默默地向明星们分送手中的披萨饼,而这些明星们在颁奖典礼现场也毫不忌讳,面对镜头大吃特吃披萨饼。洛杉矶人民对批萨的热爱可见一斑。故事的结尾以这个小伙在好莱坞的日落大道自己开了一家批萨店而告终。
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