三、简答题：本大题3小题，共15分

30.(4分)膳食合理，营养均衡是健康的基本保证。

(1)食物的成分主要有蛋白质、         、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是         (填写序号)。

①菠菜        ②鸡蛋         ③花生油          ④米饭           ⑤牛奶

(2)人体缺         会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”、“补钙剂”、“加碘食盐”等，这些铁、钙、碘应理解为         (填写序号)。

①原子        ②分子         ③元素           ④单质

31.(4分)根据右图中a、b、c三种物质的溶解度曲线，回答下列问题：

(1)P点表示在t1℃两物质的溶解度关系为b         c(填“>”、“<”或“=”)。

(2)t2℃，a、b、c三种物质的饱和溶液溶质质量分数的大小关系为         。

(3)t2℃时，50 g b物质加入到50 g水中充分溶解后，所得溶液的质量为           。

(4)b中含有少量的a，若要提纯b，可采用        结晶的方法。

32.(7分)2012年1月，广西河池宜州市境内龙江河发生了镉浓度超标事件。根据该事件某化学活动小组开展了一次关于金属镉与铜、银活动性顺序的探究及镉污染事故处理方法的研讨活动。

查阅资料：①镉(Cd)是一种银白色金属，在化合物中通常表现为+2价   ②水体中镉元素通常以氯化镉的形式存在       ③氯化镉能溶于水，氢氧化镉难溶于水

(一)金属镉与铜、银活动性顺序的探究

实验步骤 实验现象 实验结论

取适量镉、铜、银于试管中，加入足量           镉表面有气泡产生，铜、银表面无气泡产生 镉的活动性顺序大于铜与银

取适量铜于试管中，加入少量硝酸银溶液                       ，

。 铜的活动性顺序大于银

实验结论：活动性顺序：镉>铜>银

(二)对镉污染事故处理方法的讨论

小聪认为可用向受污染河段抛撒过量烧碱固体的方法除去氯化镉，反应原理用化学方程式表示为                                   。小敏认为该方案虽然有效，但有缺陷，原因是                                 。受小聪与小敏启发，你认为可以用          (写俗称)代替烧碱。