问题的导出

1．思考问题：

（1）你看到了什么？你发现了什么？

（2）植株外面罩着的塑料袋上的水珠是怎么来的？（水珠是水蒸气凝结而成的，水蒸气是怎么来的？）

2．课前提出问题，小组分工合作探究实验

（1）植物体主要通过什么器官散失水分呢？

（第1、2、3组完成这一问题的探究）

（2）植物体的生命活力对水分的散失有什么影响？（第4、5、6组完成这一问题的探究）

老师展示植物实物（或图片）。

在有叶的植株外面罩着的塑料袋上出现了水珠。

说明实验的操作步骤和意图。

将本节课的重要定义转变成问题让学生课前分组进行探究。

对学生的实验进行指导。

现象的分析

本质的探究

植物体主要通过什么器官散失水分呢？

1．第1、2、3组的同学在课前进行分组实验，通过实验探究这一问题。

2．小组共同合作完成数据分析。

3．每个小组派代表对实验过程中所观察到的实验现象进行汇报。

同学们一起分析现象，得出结论：植物体主要通过植物体的叶片进行水分的散失。

观看气孔结构示意图，同学们可以更直观地看到叶片是通过气孔进行水分的散失。

问题的提出：植物体主要通过什么器官散失水分呢？

对学生的汇报进行点评。

观看气孔结构示意图，引导学生进一步的理解正是因为叶片有气孔，所以植物体主要通过植物体的叶片进行水分的散失。

植物体的生命活力对水分的散失有什么影响？

1．第4、5、6组的同学在课前进行分组实验，通过实验探究这一问题。

2．小组共同合作完成数据分析。

3．每个小组派代表对实验过程中所观察到的实验现象进行汇报。

同学们一起分析现象，得出结论：活的植物体才可以进行蒸腾作用。

问题的提出：植物体的生命活力对水分的散失有什么影响？

对学生的汇报进行点评。

概念的形成

概念的形成：

将前面的问题进行小结，归纳得出蒸腾作用是水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。

引导学生归纳小结

概念的应用

请你思考一下如果植物没有蒸腾作用会怎么样？

你来说一说生活中蒸腾作用有哪些应用

例如：移栽植物的时候最好选择阴雨天或傍晚，还要去掉一些枝叶；炎热的夏天，在植物密集的地方感觉凉快一些；

引导学生进行分析。

你来说一说生活中蒸腾作用有哪些应用？

进一步引导学生归纳出蒸腾作用的意义。

概念的外延

引导学生归纳出：

1．蒸腾作用对植物体自身的意义，一方面可以拉动水分与无机盐在体内的运输，保证各组织和器官对水和无机盐的需要；另一方面在炎热的夏天，通过蒸腾作用能降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤。

2．蒸腾作用对生物圈的意义为绿色植物的蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水。

引导学生归纳。