编辑：sx_liuwy
2013-03-28
以下是精品学习网为您推荐的中考饮食：中医师教煲靓汤助消化，希望本篇文章对您学习有所帮助。
中考饮食：中医师教煲靓汤助消化
指导专家：广东省中医院心理睡眠专科主任李艳
功效：近日天气反复无常，考生复习期间容易出现情绪起伏，加上遇热天多喝冷饮，易导致消化不好，饮食积滞。谷芽、麦芽皆是常用的消食健胃药，鸭肾有增强脾胃功能的作用。因而此汤对考生出现饮食积滞或不思饮食等消化不良症特别有效。
材料：谷芽15~20克，麦芽15～30克，鸭肾1~2个。
做法：将谷芽、麦芽洗净，稍浸泡;鸭肾割开，除去肫内的脏杂，但不要剥去鸭内金(贴在肫内的一片金黄色厚膜，俗称“鸭肫衣”)。把谷芽、麦芽和鸭肾一起放进瓦煲，加入清水1000毫升(约4碗水量)，先武火煲沸，改用文火煲至250毫升(约1碗水量)即可。
标签：营养健康
精品学习网(51edu.com)在建设过程中引用了互联网上的一些信息资源并对有明确来源的信息注明了出处，版权归原作者及原网站所有，如果您对本站信息资源版权的归属问题存有异议，请您致信qinquan#51edu.com(将#换成@)，我们会立即做出答复并及时解决。如果您认为本站有侵犯您权益的行为，请通知我们，我们一定根据实际情况及时处理。