转眼间初中的课程即将过半，为了老师更好的开展自己的教学工作，现将第十章说课稿范例提供给大家，希望能对大家有所帮助。

远离有毒物质说课稿

教材的地位 及其作用 本单元前两节介绍了对生命活动有重要意义的有机物和某些化学元素对人体健康的重要作用，是从正面讲人与环境的和谐依存关系，本节内容则是从另一方面讲外部环境可能会对人类健康造成的危害，能使学生全面认识人与环境的关系，树立合理利用化学物质的观念。哪些物质能对我们的健康造成伤害?究竟是因为它破坏了我们体内的哪种成分使我们的生命受到危害呢?所有的这些问题都从学生熟悉的事物和现象中逐步引出来，由浅入深、循序渐进，符合学生的认知规律。教学过程中还通过学生熟悉的生活实例，如馒头发霉的处理、家人吸烟、吸毒等，让学生感知这些有毒物质对我们人体的危害，从而自觉地远离它们。

教学 目标①知识与技能 1.1.了解蛋白质在加热、浓硝酸、重金属盐、甲醛中会发生变性，失去生理功能;知道黄曲霉素对人体的危害。 2. 2.了解香烟、毒品对人体的危害和公共环境的污染。 3. 3.知道常见毒品的名称和危害性，了解人体中毒的常见途径，懂得“远离毒品就是保护自己”的重要意义。   ②过程与方法 学会通过实验探究蛋白质的性质。   ③情感态度与价值观 初步形成关心健康、珍爱生命、远离有毒有害物质的意识。

 教学重点 教学难点

重点：学习哪些物质有损人体健康，形成关心健康、珍爱生命、远离有毒有害物质的意识。

难点：蛋白质的一些重要性质  新 课 导 语 创设问题： 1、我们生活中接触到的物质丰富多彩，你说出哪些可作为食物，哪些物质对我们有害吗? 2、你知道有害物质一般指哪些物质?   师：前一段时间我们在电视上经常可以看到这样的报道，(视频：猪肉中毒报道)你觉得可能的原因是什么? 生：可能是猪肉中含有有毒物质 师：世界上的物质丰富多彩，有的可以为我们提供充足的营养，作为食物;但也有一些物质会危害我们的健康，甚至生命，因此我们要拒绝和远离这些有毒物质。根据你已有的知识和经验，先来说一下你知道哪些物质能对我们的健康造成伤害?  重 难 点 处 理 策 略 本节主要介绍含重金属的盐、变质食品、烟草、毒品对人体的危害，引导我们要远离有毒物质，关爱健康，珍惜生命。在学习本节内容时，要注意做到以下几点： 1.要联系实际，学以致用。在生活中应分清哪些物质对人体健康会产生危害，并远离有毒物质。

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