（五）氨基酸代谢

了解：蛋白质的生理功能；蛋白质的腐败作用；肝性脑病的机理；肝脏在白质代谢中的作用；α-酮酸的代谢。

理解：ｒ-氨基丁酸、组胺、5-羟色胺的生成及生理功能。

掌握：氮平衡、营养必需氨基酸的概念及八种必需氨基酸的名称、蛋白质的互补作用；体内氨的来源和去路；尿素合成的器官、要点及生理意义；一碳单位的概念、来源、载体及生理意义；甲硫氨酸循环的生理意义。

（六）肝的生物化学

了解：生物转化的类型。胆汁酸的分类；胆色素的概念。常用肝功能试验及临床意义。

理解：影响肝物转化的因素。

掌握：肝生物转化的概念及生理意义；胆汁酸的功能；胆红素代谢；黄疸的概念。

（七）水、无机盐代谢及酸碱平衡

了解：水的生理功能；微量元素代谢；酸碱平衡失调的基本类型。

理解：水的含量与分布；水的来源与去路。体内酸碱物质的来源。

掌握：电解质的生理功能；钾、钙、磷代谢；酸碱平衡的概念及调节。

课程三：护理学基础

（一）医院和住院环境

了解：医院的概念、任务及种类。

理解：门诊护理工作；急诊护理工作。

掌握：病区的环境管理；铺床法（备用床、暂空床、麻醉床）的操作要点及注意事 项。

（二）病人入院和出院的护理

了解：病人进入病区前护理（办理住院手续、实施卫生处置、护送病人入病区）；出院前的护理。

理解：出院病人有关文件的处理及病床单位的处理。

掌握：病人进入病区后初步护理（一般病人，急诊、危重病人）；轮椅运送法的目的、操作要点及注意事项；平车运送法的目的、操作要点及注意事项。

（三）卧位和安全的护理技术

了解：卧位的变换；保护具的应用。

理解：主动卧位、被动卧位及被迫卧位的概念。

掌握：常用卧位及适用范围；去枕仰卧位、中凹卧位、半坐卧位的临床意义（作用）；帮助病人翻身的注意事项。

（四）医院感染的预防与控制

1．医院感染

了解：医院感染的主要因素。

理解：医院感染的形成及分类。

掌握：医院感染、内源性感染（自身感染）、外源性感染（交叉感染）的概念。

2．清洁、消毒、灭菌技术

了解：清洁技术；常用化学消毒剂。

理解：化学消毒剂的使用原则。

掌握：清洁、消毒、灭菌的概念；消毒、灭菌的方法及注意事项。

3．无菌技术

掌握：无菌技术、无菌物品、无菌区域的概念；无菌技术的操作原则及操作要点。

4．隔离技术

了解：隔离区域的设置；划分隔离单位。

理解：隔离消毒原则。

掌握：隔离、终末消毒处理的概念；清洁区、半污染区及污染区的划分；隔离技术的操作要点。