编辑:sx_liujy
2015-12-22
12月21日,重庆市教科院发布了一项针对重庆义务教育学生生活习惯调查。结果显示,近三成学生营养膳食习惯较差,女生的个人卫生习惯、生活卫生习惯和公共卫生习惯优于男生,而男生的营养膳食习惯优于女生。
重庆市教科院副院长王纬虹介绍,此次调查以四至九年级学生为调查对象,分层随机发放问卷5000份,回收有效问卷3518份,调查问卷包括个人卫生、生活卫生、饮食卫生、营养膳食、公共卫生、安全卫生等六个方面的内容。从总体上看,在各方面表现为“习惯较好”的学生比例均在7成以上。但是,仍然有不少学生还存在各种生活习惯不良的问题。
饮食习惯
八成学生饮水不足
义务教育阶段学生整体上在营养膳食习惯方面表现较差,近三成学生膳食习惯不良。从关于营养膳食情况的统计可以看出,主要在吃坚果、水产品和喝水三个方面表现出最大的不足。
坚果含有丰富的蛋白质、油脂、矿物质和维生素,对人体的发育、增强体质和预防疾病均有极好的功效。然而调查结果显示,在坚果的食用情况方面,只有9.6%的学生能够保持每天都吃,48.9%的学生偶尔会吃,而41.5%的学生表示很少吃。
水产品营养丰富,特别是蛋白质含量较高。调查显示:中小学生在水产品的食用情况上,只有14.5%的学生能保持每周吃2次以上,50.9%的学生偶尔吃,有34.6%的学生很少吃。
个体每天进水量应与水分消耗量相平衡。一般而言,正常人每天摄水量为2000ml—2500ml,除了食物水和代谢生成水以外,个体大约每天应饮水1200ml以上,即200ml容量的纸杯需饮6杯以上。
在本次调查中仅有两成学生达到这个标准,34.4%的学生每天喝水4—5杯(相当于800ml—1000ml),42.4%的学生每天喝水量在3杯以下,即600ml以下,可见很大一部分学生饮水量严重不足。
生活习惯
4成学生看电视姿势不对
王纬虹说,调查显示,一成半的学生生活习惯不良。具体分析后发现,他们在睡眠、体育锻炼、看电视、上网以及整理内务等方面存在各种问题。
在睡眠上,有13.4%的学生睡眠习惯不好,且睡眠不足7小时,这对他们的健康成长和学习都有很大的影响;在身体锻炼方面,只有四成的学生能保证每天1小时的锻炼,近两成的学生几乎很少锻炼。
在看电视的习惯上,43.7%的学生或斜靠在沙发上看,或躺在床上看,这些不对的姿势对他们的视力影响极大,同时有12.7%的学生每天看电视时间超过4小时,很容易产生视力疲劳,进而导致近视。
在上网目的上,只有1/3的学生是为了学习和查资料,还有1/3的学生上网是为了玩游戏、聊天等;在整理自己的内务上,有11.9%的学生从不整理自己的被子和房间,基本都是大人代替整理。
卫生习惯
低年级学生生活卫生更好
不同性别的学生在六大健康生活习惯和个人卫生、生活卫生以及公共卫生得分上,女生明显优于男生;而在营养膳食方面,男生显著优于女生。
对各种生活习惯在不同年级学生中的得分进行比较,可发现差异极其显著。事后检验发现,在个人卫生方面,初中年级学生显著优于小学三个年级的学生;在生活卫生方面,四五年级学生优于六至九年级学生。
一成半学生生活习惯不良
○睡眠
13.4%习惯不好,且不足7小时
○锻炼
40%每天1小时 20%很少锻炼
○看电视
43.7%姿势不对 12.7%超过4小时
○上网
30%学习和查资料 30%玩游戏聊天
○整理内务
11.9%从不整理被子和房间
■专家分析
孩子的不良生活习惯与家长有关
重庆市教科院副院长王纬虹说,通过访谈了解到,很多家长其实对营养食谱不太了解,对一些食物的营养价值也认识不深,所以他们在为孩子提供食物时很茫然;孩子的不良生活习惯多数是由于父母疏于管教造成的。
其次,不同性别学生的生活习惯表现出差异。一般来说,女生在个人卫生、生活卫生以及公共卫生习惯方面优于男生;而在营养膳食习惯方面,女生得分总体情况低于男生,这可能是由于受当前女性以瘦为美的审美取向影响。
第三,不同年级学生健康生活习惯表现出差异。生活、饮食、公共卫生方面,孩子的习惯一般来自于家长和教师的要求和叮嘱,低年级学生比较认同成人的权威,对家长、教师的嘱咐更乐于听从,所以低年级学生在这些方面习惯养成较好;高年级的学生由于认知、阅历的增加,对安全知识和营养膳食可能了解更多,所以更容易主动内化为自己的习惯,同时高年级的学生更成熟,所以也更讲究个人卫生。
在营养膳食、公共卫生和安全卫生三个方面体现出显著的城乡差异,均为城市优于镇区、镇区优于乡村。这些差异主要根源于城乡之间的经济差距和生活条件的差距。
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