编辑：
2014-05-20
4、菌藻类
代表食物：香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等
食用菌不仅质地柔嫩、风味独特，而且含有相当高的蛋白质，含有多种氨基酸、维生素、多糖类、矿物质等营养成分，并且它的脂肪含量低，又富含纤维素，除上述药用功能外，食用菌尚有调节内分泌、清热解毒、镇静安神等功效。
推荐：古田特级银耳、有机小香菇、 古田雪耳
5、海鲜类
代表食物：鱼、虾、蟹、墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等
标签：高考饮食
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