在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。精品学习网为大家整理了高考饮食：提神的早餐助跑高考，供大家参考。

早餐别只吃面包早餐一定要搭配质量好的蛋白质(蛋白质食品)类食物，例如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1∶1。举例说明就是早餐以两片面包为主食，夹上火腿、乳酪、1～2颗蛋、几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁，就是能提供一天精力的“元气早餐”。

食用精制白米饭会比冰淇淋让血糖值上升的速度还要快，高度精制的淀粉没有纤维等杂质保护，被肠酵素分解的速度极快。吃进高升糖指数食品后血糖值会急速升高时，人体将释放大量的胰岛素，让血糖值急速下降，而低血糖会让人产生疲倦感。午餐不超两碗饭中餐以不让血糖(血糖食品)飙高为原则，淀粉类的食物不要吃太多，一般不要吃到两碗饭或两团面。

在金字塔内部还有记录大蒜的象形文字。洋葱和大蒜中的硫化丙烯(AllylSul鄄fides，可以帮助身体吸收维生素(维生素食品)B1，将能量(能量食品)注入疲劳的头脑与身体。“想要一举让头脑恢复清醒，最棒的就是吃辣椒了”，辣椒能够让交感神经兴奋，促使代谢活泼化。感觉到辛辣的脑部，会释放出“觉醒物质”正肾上腺素，达到提神醒脑的作用。

晚餐多吃钙(钙食品)镁食物工作一天了，该是好好释放压力(压力食品)的晚餐时间了，多吃富含矿物质钙和镁的食物，对于兴奋的神经具有安抚镇静的效果。含钙食物有乳制品、大豆、绿花椰菜、海带等;含镁食物有胚米牙、葵花籽、毛豆等。

小贴士：

精疲力尽的时候，吃点柑橘类的水果(水果食品)，可以一扫疲惫感。日本生命科学作家生田哲博士解释，橘子、柠檬、柳橙、金橘、柚子等柑橘类的水果含有柠檬酸，可以帮助大脑分解乳酸这种疲劳物质。而且柑橘类水果中的柠檬酸和维生素C，可以帮助铁质吸收，铁(铁食品)能制造运送氧气的血红素，避免大脑缺氧而昏昏欲睡。

以上就是由精品学习网为您提供的高考饮食：提神的早餐助跑高考，祝你高考拿高分，鲤鱼跳龙门!加油!

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