专业简介
1、陶瓷艺术设计
本专业是教育部特色专业，包含陶瓷设计、陶瓷综合材料、陶艺、陶瓷绘画和陶瓷艺术与工程等五个方向，培养在陶瓷造型设计与装饰设计、日用陶瓷设计、现代陶艺创作，陶瓷艺术与工程等领域的基本理论和技能，能够从事艺术创作以及陶瓷艺术教育工作;从事陶瓷以及相关工业产品的设计和开发，面向研究所、企事业单位和生产第一线的应用型高级艺术设计专门人才。
主要课程：陶瓷设计方向：中国工艺美术史、世界现代设计史、陶瓷工艺基础、国画、陶瓷装饰、工艺材料、模型制作、产品装饰设计等;陶瓷综合材料方向：拉坯Ⅰ;拉坯Ⅱ;手工成型;色彩构成;青花装饰;造型基础;陶瓷工艺学;色釉装饰;青花装饰;粉古彩装饰;陶瓷与金属工艺;陶瓷与木艺;陶瓷与漆艺;生活器皿设计;烧成方法与窑炉构建;综合材料与设计I;综合材料与设计II;综合材料与设计III;陶艺方向：中国陶瓷史、世界陶瓷史、拉坯、手工成型、泥釉料配制、窑炉、陶艺设计、实验陶艺创作、生活陶艺创作等;陶瓷绘画方向：艺术概论、中国美术史、西方美术史、中国工艺美术史、西方现代艺术史、陶瓷工艺学、造型基础(素描、色彩)、色彩、国画花鸟、国画山水、国画人物、书法、平面构成、色彩构成、图案、陶瓷青花绘画、陶瓷新彩绘画、陶瓷色釉绘画、陶瓷粉古彩绘画、创作观念与形式语言表达等;陶瓷艺术与工程方向：大学数学、大学物理、工程图学、素描、色彩、产品设计程序与方法、设计表达、计算机辅助设计、陶瓷装饰、陶瓷矿物及原料、陶瓷工艺学、陶瓷工艺实验、热工设备与烧成技术等;
2、绘画
本专业有中国画和油画两个专业方向，培养学生的绘画基本理论和技能，能够从事艺术创作以及绘画艺术教育工作;从事中西绘画以及相关陶瓷绘画创作的社会活动,面向全国高中等美术院校、画院、研究所、企事业单位输送应用型的高级绘画专门人才。
主要课程：中国美术史、西方美术史、艺术概论、素描、色彩、速写、国画、油画、书法、绘画创作等。
3、雕塑
本专业是江西省特色专业和品牌专业，培养在造型艺术、立体造型等范围内具备基础素描以及运用泥塑、木、陶、金属等专门材料进行具体及抽象造型的能力，尤其在陶瓷材料与雕塑艺术的结合及运用方面。毕业生能在户外城市公共环境雕塑及室内架上雕塑等专业领域从事专业创作设计，并能从事本专业教学和研究工作的高级专门人才。
主要课程：中国工艺美术史、中外雕塑史、陶瓷工艺基础、泥塑基础、传统雕塑技法、人物雕塑创作、动物雕塑、人体艺术表现、壁雕设计、礼品雕塑设计等。
4、产品设计
本专业是江西省特色专业和品牌专业，现有产品设计以及产业陶瓷设计两个专业方向。以培养具备产品设计的基础理论知识、应用能力与动手实践能力，能在企业设计部门、设计公司、高校与科研单位从事产品造型设计、建筑卫浴产品设计与制作的应用型高级专门人才为目标。学生主要学习产品设计的基础理论与知识，具有运用造型设计原理和法则处理各种产品的造型与色彩、外观与人机界面、结构与功能、材料与工艺、人与产品、产品与环境及社会的关系，并将这些关系统一表现为产品的造型设计上的基本能力。
主要课程：设计心理学、产品设计程序与用户研究、卫浴产品设计、产品设计(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)、陶瓷产品设计、交互设计、服务设计等。
5、动画
本专业主要为满足我国动漫产业及相关行业对创造性人才的迫切需要，面向动画公司、电视台、影视制作公司、网络公司、游戏研发公司、广告公司以及院校等单位，培养具有良好的人文与艺术修养，扎实的动画艺术设计与理论基础，熟练掌握前沿的动画技术手段，具有较强的艺术创新和创作实践能力，从事动画导演、动画编剧、动画设计、动画制作、游戏美术设计、策划及推广等工作的应用型、创新型高级专门人才。
主要课程：动画规律、视听语言、定格动画、三维动画、动画规律、偶动画、影视后期特效、影视动画创作等。
6、数字媒体艺术
数字媒体艺术专业是以计算机科学技术为基础，以艺术设计为依托，将严谨的数字技术与设计艺术有机地结合在一起，形成的一个多学科交叉的专业。培养具备良好文化素质，较宽的知识面和较高的艺术素养，系统地掌握数字媒体艺术基础理论，掌握数字技术在影视艺术领域、网络多媒体艺术领域中的应用原理、基本知识和技能、并获得系统的数字艺术创作训练，较熟练的设备操作技巧和数字艺术作品制作能力，能在各级电视台、网络公司、影视制作公司、影视广告公司、电脑图形图像设计制作公司以及其它数字内容产业工作的高级专门人才。
主要课程：艺术概论、数字平面构成、数字色彩构成、数字空间构成、平面设计、表现技法、插画创作、数字摄影与摄像、网络动画、互动设计、界面设计、网站整体设计、数字媒体产品、影视非线性编辑合成等。
7、视觉传达设计
本专业是江西省品牌专业，以利用平面视觉符号传播信息为特色，以创造性思维训练为手段，培养学生掌握艺术设计的基本理论知识及专业技能，具备一定的造型能力、审美能力、创新能力及设计实践操作能力。通过学习，使学生能够在广告公司、影视公司、艺术教育、印刷出版、网络、传媒等企业和单位从事与企业形象设计、广告设计与策划、书籍设计、插图、网页和多媒体制作、包装设计等视觉传播方面相关的设计、教学、研究和管理工作的高级专门人才。
主要课程：字体设计、版式设计、图形创意、印刷工艺、CI设计、海报设计、信息图表设计、广告设计、品牌策划与视觉营销、包装设计、网页设计、书籍装帧、设计概论、世界现代设计史等。
8、环境设计
本专业是江西省特色专业和品牌专业，现有室内设计和景观设计两个专业方向。环境设计是以自然生态环境为出发点,运用科学与艺术的手法协调自然、人工、社会三类环境之间的关系, 注重理论与设计实践、艺术美学与科学理论的结合，依托于我校陶瓷艺术专业优势，形成环境设计与陶瓷艺术相融合的特色。通过四年的学习，使学生掌握环境设计专业知识和技能，具有较强的设计实践能力和团队协作能力，培养能够从事公共室内空间设计、居住空间设计、城市环境景观设计，并具备项目策划与施工管理的应用型和创新型人才。
主要课程：环境设计初步、空间设计、数字设计表现、室内设计与原理、建筑室内设计、景观设计与原理、居住区环境景观设计、街区环境景观设计、环境陶艺等。
9、公共艺术
公共艺术专业是新兴的艺术类专业方向，是指在开放性公共空间中进行艺术创造及相应的城市环境设计。通过四年的学习，使学生掌握公共艺术设计的基本理论和基本技能，培养学生的公共艺术的综合设计能力及艺术创新能力，公共艺术专业培养能够从事城市环境设计、公共艺术创作的应用型和创新型人才，能够运用陶瓷、雕塑、壁画等艺术语言为环境空间设计创作公共艺术作品。本专业特点是依托于我校陶瓷艺术优势，体现公共艺术与陶瓷艺术的相互结合，具有鲜明的专业特色。
主要课程：构成艺术、计算机虚拟艺术设计、环境设计初步、陶瓷艺术与材料应用、浮雕与壁画艺术、环境陶艺、公共艺术创作、装置艺术、多媒体艺术工程设计等。