D.1种DNA分子可控制多种蛋白质的合成

9.三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：

营养物质 体外燃烧释放能量(kJ/g) 体内氧化释放能量(kJ/g) 耗氧量(dL/g)

糖 17 17 0.83

蛋白质 23.5 18 0.95

脂肪 39.8 39.8 2.03

据上表内容不能作出的判断是(　　)

A.糖是生命活动的主要能源物质

B.耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关

C.体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同

D.同质量时，脂肪贮存能量最多

10.端粒是存在于真核生物线性染色体的末端，由DNA序列及其相关的蛋白质所组成的DNA蛋白复合体;端粒酶是一种逆转录酶，是一种由蛋白质和RNA构成的核糖核蛋白体。由此可知，属于核糖体、端粒和端粒酶共同点的是    (　　)

A.都只存在于真核细胞中        B.都具有C、H、O、N、P等化学元素

C.都与遗传信息的传递无关      D.都能携带遗传信息

11.人体红细胞呈圆饼状，具有运输氧气的功能。下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液态环境中，如图为一段时间内的变化示意图，请分析该图说明的问题是  (　　)

A.水分容易进出细胞           B.无机盐离子容易进出细胞

C.红细胞有运输氧气的功能     D.水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用

12.下列哪一组结构或物质的元素组成很可能是不相同的        (　　)

A.细菌体内的基因与细胞膜         B.蓝藻细胞内的核糖体与细菌的细胞壁

C.骨骼肌细胞内的线粒体与染色体   D.植物细胞的细胞壁与动物细胞中的糖原

13.现有一样品提取液，经双缩脲试剂检验，产生紫色反应;经斐林试剂检测，无明显砖红色，经处理后用苏丹Ⅲ测试，有橘红色反应。该样品可能是              (　　)

A.无糖全脱脂奶粉　　　　　B.纯天然牛奶

C.加高果糖浆的果汁        D.普通豆奶粉

14.嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶对肉中蛋白质进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。据《食品添加剂手册》介绍，肉类嫩化剂配方为2%木瓜

蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食盐等。某课外活动兴趣小组要对市场上售卖的一种嫩肉粉设计实验进行检测，检测其中是否含有蛋白酶，你认为应该选择的材料和试剂是                                                             (　　)

A.淀粉溶液、苏丹Ⅲ染液              B.蛋清溶液、斐林试剂

C.蛋清溶液、双缩脲试剂              D.清水、双缩脲试剂

15.农科院研究员在指导农民生产的过程中发现一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间试验。除施肥不同外，其他田间处理措施相同，试验结果如下表：从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是             (　　)

地块 甲 乙 丙 丁 戊

施肥情况 尿素 磷酸二氢钾 磷酸二氢铵 硫酸铵 不施肥

小麦收获量 55.56 65.26 56.88 55.44 55.11

A.K               B.N               C.P                    D.S

16小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。取适量小麦种子在20℃和30℃培养箱中培养4天后，做如下处理：

在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50℃左右，摇匀后观察试管中的颜色。结果是 (　　)