1.[导入新课，建立联系]

多细胞生物体都是从一个受精卵发育成的。受精卵经过有丝分裂，细胞分化，形成组织、器官等一系列过程，终于发育成一个性成熟的个体，这个过程叫生物体的个体发育。不同生物的个体发育过程也不同(边讲解边板书)。

通过先行组织者的方法复习初中与本节课有关的知识。老师用多媒体教学在银幕上投放下列问题。

①什么叫被子植物?双子叶植物和单子叶植物的种子在结构上有什么区别?

②出示花的基本结构插图，根据图，指出花的各部分名称，其中花的主要组成部分是什么?雌蕊由哪几部分构成?

③出示P•110中图38子房和胚珠的结构图，根据图，指出子房和胚的各部分的名称，并说明在受精后各部分发育成什么?什么叫受精?受精卵的染色体与卵细胞的染色体数有何不同?

要　　　 求：同桌同学可相互讨论、相互启发，回忆并思考，互相回答银幕上所列的问题。待同桌同学相互讨论回答后，由老师集中全班同学的疑难问题，给予解答。

2.[讲授新课，扩大感知]

想一想，被子植物的胚珠的受精卵是怎样发育成种子的胚的?受精极核是怎样发育成胚乳的?这就是本节课要讨论的两个问题。先以被子植物——荠菜为例，讲解高等植物的个体发育过程。我们着重讲两个问题(边讲、边贴剪贴图，边板书)。

(1)被子植物的胚是怎样发育的

要明确这个问题，首先必须弄清楚图38子房壁是一个立生的胚珠，而荠菜的胚珠是一个倒生的胚珠，并且受精卵发育成胚是以胚珠的珠孔作为参照物。接着边讲解边剪贴粘贴图，边板书，让学生知道：

受精卵分裂一次形成两个子细胞，其中接近珠孔的一个细胞叫基细胞。另一个细胞叫顶细胞。这两个细胞同时继续分裂，但分裂状况不同。顶细胞经过三次分裂，形成8个细胞的球状胚。球状胚继续分裂，细胞数目增多，同时细胞的形态和机能进化，便形成子叶(两片)，胚芽(细胞具有分裂能力)、胚轴和胚根(细胞具有分裂能力)，这几部分合称为胚。胚是荠菜下一代植物的幼体。

要求记住：胚是由受精卵发育而成的。如果条件适宜，种子萌发，胚就可以发育成新的植株。

基细胞经过几次分裂，形成一行细胞，构成胚柄。胚柄下端是一个大型泡状细胞，它从周围吸取营养物质，胚体发育。胚柄的作用是将胚推送到胚乳中，使胚从那里吸收养料，任务完成后，胚柄就逐渐退化了。

为让学生理解记忆，抽一名学生复述一遍，老师根据学生复述过程，用多媒体教学将刚才所讲内容用简图表逐渐投放在银幕上(如下图所示)。

老师强调：要记住简图表，一定要结合P•111中图40荠菜胚的发育过程中的图示，采用图文结合，并用在大脑中放“电影”的方法进行回忆，才能记得牢、记得快、记得好。

(2)被子植物的胚乳是怎样发育而成的

大多数被子植物的极核受精后，经过多次分裂，形成多数胚乳核。这些胚乳核游离在胚囊的原生质中，先分布在胚囊的边缘，随着原生质不断地增加(原来胚囊中有个大液泡)，胚乳核也不断分裂，直到充满整个胚囊，最后核分裂减弱，同时在胚乳核的外围细胞壁，出现了许多胚乳细胞，整个组织就是胚乳。指出P•112中图41玉米胚发育受精后 12小时的状态和36小时的状态。

要求记住：胚乳是由受精极核发育成的。

为使学生理解并强化记忆，抽一名学生复述刚才老师讲的过程，老师用多媒体教学将学生口述内容，用简表逐渐投放在银幕上(受精极核发育成胚乳的过程如下)。

这是特别说明的是绝大多数的双子叶植物胚乳发育较早，胚发育较迟，直到胚乳形成后，胚才开始强烈生长。因为胚乳是为胚将来的发育提供养料。

(三)总结、扩展

1.启发学生自己做出小结

2.课堂观察实验(同桌同学可相互讨论)

[方法和问题]

(1)把浸泡好的菜豆和玉米种子发给学生(用刀片把玉米种子从胚中纵剖切开)，观察肛和胚乳。

(2)观察菜豆和玉米的幼小植物体，指出根、茎、叶各是由胚的哪部分发育而成的。

(3)把菜豆和玉米种子做比较，看有哪些不同?进一步思考菜豆种子为什么没有胚乳?此外，你还知道哪些植物种子也没有胚乳?

2.课堂练习：