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2013-02-26
【摘要】鉴于大家对精品学习网十分关注,小编在此为大家搜集整理了此文“高一生物教案:细胞中的无机物”,供大家参考!
本文题目:高一生物教案:细胞中的无机物
细胞中的无机物1.说出水在细胞中的存在形式和作用。
2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
主备人:孙秀芝 使用人:高一生物组
【学习目标】
【学习重点】 水和无机盐在细胞中的作用。
【课前自主预习】
1.细胞中的无机物主要包括____________和____________,_________是细胞中含量最多的化合物,______________大多数以___________的形式存在。
2.水在细胞中以_____________和___________两种形式存在,其中_____________是细胞
结构的重要组成成分,_____________占细胞中水的绝大部分,以 形式存在,可以自由流动。
3.细胞中无机盐的主要功能包括;维持细胞和生物体_________________,维持_________________。
4.细胞是多种元素和化合物构成的___________。______________等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的 ;以 为骨架的______________
等有机化合物,构成细胞生命大厦的 ;_________________提供了生命活动的主要能源;水和无机盐与其他物质一道共同承担起_______________ __ _重要功能。
【课前预习自测】
1、人体细胞内水的存在形式是( )
A、结合水或自由水 B、自由水和蒸发 C、结合水和自由水 D、结晶水和自由水
2、下列过程中散失的水,主要是结合水的是( )
A、干种子烘烤过程中散失的水 B、种子收获后,晒干过程中散失的水
C、植物蒸腾作用散失的水 D、拌糖后的番茄失去的水
3、大多数无机盐在细胞中的存在形式是( )
A、化合态 B、离子态 C、分子态 D、原子态
4、细胞内结合水的生理作用是( )
A、各种离子、分子的良好溶剂 B、为各种生化反应提供液体环境
C、吸收热量维持体温恒定 D、细胞结构的组成物质之一
5、老年人容易骨折,这主要是由于缺乏( )
A、钾盐 B、钙盐 C、钠盐 D、镁盐
【课堂合作探究】
问题探讨一:细胞中的水
1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用?细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?
① 细胞中各种化合物所占比例
化合物水无机盐蛋白质脂质糖类
所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5
结论:_____________________________________________
② 几种不同生物体水的含量
生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物
水含量%9780-8578659060-80
结论:________________________________________________[
③幼儿和成人体内的含水量
结论:________________________________________________
2.请阅读课本P35归纳与结论:细胞中水的存在形式及功能
①存在形式:___________________________;_________________________;
②功能______________________________;____________________________;
________________________________;_____________________________;
___________________________________________________________。
☆思考讨论
(1)农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?
(2)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?
(3)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?
迁移训练1. 下列关于自由水的叙述,错误的是( )
A、以游离态的形态存在 B、与蛋白质等物质结合
C、能够流动和易于蒸发 D、代谢反应介质或参与反应
迁移训练2.生物体没有水就不能存活的根本原因是( )
A、水在细胞内以两种形式存在 B、水在不同生物体中含量不相同
C、细胞内各种化学反应都是在水中进行的 D、大部分水在细胞内可以自由流动
问题探讨二:细胞中的无机盐
1.请阅读课本P35并观察叶绿素分子、血红蛋白分子结构简图,回答下列问题:
(1)为什么缺铁会导致贫血?
(2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?
人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?
食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?
归纳与结论:
1.无机盐在细胞中的存在形式:
2.含量:
3.无机盐的作用:
①______________________________;②_________________________________
迁移训练3.已知Mn是许多酶的活化剂,例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机盐离子( )
A、对维持细胞的形态和功能有重要作用 B、对维持生物体的生命活动有重要作用
C、对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D、对于调节细胞内的渗透压有重要作用
【本节知识小结】
① 水的存在形式:_______________________________
功能:___________________________________________________;
②水与新陈代谢的关系:______________________________________;
② 无机盐的存在形式: ____________;功能
。
【课堂自我检测】
1、生物体内可以把营养物质运送到各个细胞,并把废物运送到有关器官排出体外的物质是( )
A、载体 B、无机离子 C、自由水 D、结合水
2、在晒干的谷物中,水的含量约占13%—15%,这些水存在的形式主要是( )
A、自由水 B、蒸发水 C、结合水 D、结晶水
3、2007年8月4日,美国凤凰号火星探测器发射升空,预计于2008年5月在火星北极登陆,并开始进行科学研究,其中有一项重要任务是考察火星上是否存在水。在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一步。这是因为水对生物体的意义是( )
A、水可以降温 B、水在生物体内可以流动
C、水能与蛋白质结合 D、生化反应必须在水中进行
4、构成叶绿素分子不可缺少的无机离子是( )
A、钙离子 B、铁离子 C、镁离子 D、氢离子
5、儿童患佝偻病,发烧时就会抽搐,医生建议他平时要补充( )
A、新鲜水果和蔬菜 B、钙片和维生素D C、谷物种皮和胡萝卜 D、蛋白质和糖类
6、某人高温下从事剧烈体力劳动过久,突然腿部肌肉痉挛,主要原因是( )
A、剧烈劳动使血糖降低 B、高温使人的新陈代谢不正常
C、大量排汗使体内水分损失过多 D、大量排汗使体内盐分损失过多
【课后延伸训练】
1、酷暑季节,室外作业的工人应多喝( )
A、盐汽水 B、核酸型饮料 C、蛋白质型饮料 D、纯净水
2、社会学家预测,水是引发未来战争的重要原因之一。这是因为水对生物的生存具有重要意义,下列有关水的叙述中,错误的是( )
A、水是生物细胞的重要组成成分 B、细胞内的结合水是生化反应的重要介质
C、水是影响生物生存和分布的重要非生物因素 D、水是一种重要的自然资源
3、构成细胞生命大厦的基本骨架的是( )
A、无机化合物 B、有机化合物 C、化学元素 D、蛋白质
4、下列关于细胞中水的含量的叙述中,不正确的是( )
A、水是人体细胞中含量最多的化合物 B、老年人的细胞含量比婴儿的少
C、抗旱的植物细胞内自由水含量少 D、新陈代谢越旺盛,细胞的含水量越低
5、夏季,人在高温作业或剧烈活动,要喝淡盐水;在患急性肠胃炎时,要及时注射生理盐水;不慎受外伤后,用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为( )
①降温 ② 维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④ 消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用
A.①②④ B.③②⑤ C.②③⑤ D.②③④
6、不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同,研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为:蛋白质、淀粉、纤维素,而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( ) A.休眠的大豆种子细胞 B.休眠的玉米种子细胞
C.洋葱根尖分生区细胞 D.成熟西瓜的果肉细胞
7、科学实验表明:生命活动旺盛的细胞自由水与结合水的比值增大,而处于休眠状态的细胞自由水与结合水的比值减小。请分析回答下列问题。
(1)自由水以 的形式存在于 和 等部位,随着发育期的不同和细胞种类的不同而有很大的差异。自由水占细胞鲜重绝大部分,是细胞的良好 ,有利于物质的 ,有利于 的顺利进行,所以生命活动旺盛的细胞中自由水的含量就 。
(2)干种子内所含的主要是 水,抗旱性强的植物结合水的含量 ,处于休眠状态的细胞,自由水的含量 。(3)结合水和自由水是可以互相 的。
8、分析下列事实,回答有关问题:
事实一:在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时,会形成酸中毒;当血浆中的H2CO3含量减少时,则形成碱中毒。
事实二:在初生蝌蚪或幼小植物体内,当自由水的比例减少时,机体代谢强度降低;当自由水的比例增大时,机体代谢强度活跃。
事实三:Mg2+是叶绿素分子必须的成分;Fe2+是血红蛋白的重要成分;碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。
(1)事实一表明_______________________________________________________
___________________________________________________________________。
(2)你对事实二中的现象的全面解释是:____________________________________
_______________________________________________________________。
(3)事实三表明______________________________________________________________。
9、黄豆种子在黑暗中萌发成幼苗,下表是经过处理后得到的数据。请据表回答:
处理方法质量/g
种子幼苗
湿 重直接称重160750
干 重70℃,72h 138118
灰 分550℃,16h22
⑴和种子相比,幼苗湿重增加,增加的物质是 。
⑵和种子相比,幼苗干重减少,减少的物质是 。
⑶灰分代表的物质是 。⑷种子和幼苗相比, 核酸较多。
⑸种子和幼苗相比, 脂肪较多。
2.5答案
【课前自主预习】
1.水 无机盐 水 无机盐 离子 2.自由水 结合水 结合水 自由水游离
3.生命活动有重要作用 维持细胞的酸碱平衡
4.生命系统 C、H、O、N 基础 碳链 糖类、脂质、蛋白质和核酸 基本框架 糖类和脂肪 构建、参与细胞生命活动等
【课前预习自测】1-5 C A B D B
迁移训练1-3 B C B
【课堂自我检测】1-6 C C D C B D
【课后延伸训练】1-6 A B B D B A
7、⑴游离 细胞质的基质 液泡 溶剂 运输 生物化学反应 越高 ⑵结合水 高 低 转化
8、⑴某些无机盐可调节细胞的酸碱平衡 ⑵自由水是良好的溶剂,是细胞代谢反应的介质并参与某些反应 ⑶无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分
9、⑴水 ⑵有机物 ⑶无机盐 ⑷幼苗 ⑸种子
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