[归纳展示]初中化学在学习过的常见物质的性质及其研究方法：

[结论]研究物质的性质常运用观察、实验、分类、比较等方法。

[板书]

1、 观察法：

[概述与展示]

(1)、观察法的含义：即仔细观看客观事物或现象。是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法。

(2)、观察法的内容：

①感官动作：

a、用感官直接观察，主要是看“看”物质的颜色、状态、变化;“闻”物质的气味;“听”物质变化反应时的声音;“摸”物质的粒度、光滑度，这样的观察灵敏度较低。

B、通过仪器间接观察，这样的观察灵敏度较高。

②大脑思维：

a、 观察要有明确而具体的目的和计划。

b、 要积极地进行思维，及时储存和处理通过感官所搜集的信息。

c、 要对观察到的现象进行分析和综合。

[温馨提醒]①在实验室里闻物质的气味时，必须十分小心，应用手在瓶口上方轻轻扇动，仅使极少量的气体飘进鼻孔。②不要用手直接接触化学药品或很热的实验仪器。

(3)、观察的实践

观察课题：观察金属钠的物理性质和钠与水反应的现象