教

学

目

的

知识

与

技能

1、能根据物质的组成和性质对物质进行分类，并尝试用不同的方法对化学物质进行分类。

2、知道胶体是一种常见的分散系,了解丁达尔现象

过程

与

方法

1、培养学生科学抽象、概括整理、归纳总结，准确系统地掌握知识规律的方法。

2、让学生能将所学的化学知识通过一定的方式进行分类,将不同的知识通过某种关系联系起来,从而进行知识的理解和迁移。

情感

态度

价值观

1、通过多媒体教学对熟悉的知识进行分类，让学生感受分类方法的重要。

2、创设情境，诱导学生积极思考与讨论，激发学习动机，培养学生兴趣，并体验成功喜悦。

重 点

初步学会根据物质的组成和性质对物质进行分类

难 点

分类法的意义及常见化学物质及其变化的分类方法

知

识

结

构

与

板

书

设

计

                   第二章 化学物质及变化

                   第一节  物质的分类(一)

一、简单分类法及其应用

1．交叉分类法

Na2CO3           钠盐

Na2SO4           钾盐

K2SO4            硫酸盐

K2CO3            碳酸盐

2、树状分类法

二、分散系及其分类

1、分散系

(1) 分散系：将一种或几种物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物，称为分散系。

(2) 分散质和分散剂：分散系中分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。

(3)、分类：

常见的分散系有溶液、悬浊液、乳浊液、胶体等。

一般地说，溶液分散质粒子小于1nm，浊液中离子通常大于100nm，介于1nm～100nm的为胶体。

教学过程

教学步骤、内容

教学方法、手段、师生活动

［引入］我们生活在一个丰富多彩的世界。，有许多我们感兴趣的事物，我们需要不断的研究。如此之多的东西，如果不进行分类，那对于科学研究是一个致命的打击。我们必须对其进行分类，认识这些物质间存在的内在联系，最后帮助我们认识这个世界。

［投影］图书馆中陈列的图书、超市中的商品摆放。

［设疑］怎么在图书馆和超市里能迅速找到所需书籍和商品？

［导入］初中我们已经学习了一些物质的简单的分类方法，今天我们继续在初中的基础上来进行探讨。

［板书］第二章 化学物质及变化

        第一节  物质的分类(一)

［引入］我们知道分类如果从不同角度入手就会有很多不同方法，例如，人类按照年龄分可以分为老年、中年、青年、少年、儿童；按性别分分为男性和女性；按职业分为教师、医生、军人等等。同样的道理，化学物质从不同角度有很多不同的分类方法。

［板书］一、简单分类法及其应用

[思考与交流]

[展示]1.请对于下列明星进行分类。

例如罗纳尔多，刘翔，姚明，田亮。

从中国，外国运动员；球类，非球类运动员来分。

2.请尝试对HCl、SO2、CaO、KOH、Na2SO4、H2SO3化学物质进行分类。

(氧化物：SO2、CaO    酸：HCl、H2SO3   碱 ：KOH    盐：Na2SO4 )  

(固体：CaO、KOH、Na2SO4   气体：HCl 、SO2   液体：H2SO3  )

［分析］在分类的标准确定之后，同类中的事物在某些方面的相似性可以帮助我们做到举一反三；对于不同事物的了解使我们有可能做到由此及彼。所以，分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。

［设问］对于Na2CO3，如果从其阳离子来看，它属于什么盐？从阴离子来看，又属于什么盐？

( 从阳离子来看，属于钠盐，从阴离子来看，属于碳酸盐。)

［讲叙］由于一种分类方法所依据的标准有一定局限，所能提供的信息较少，因此，人们在认识事物的时候往往采取多种分类方法，比如交叉分类法，就像我们刚才举的Na2CO3的例子。

[板书] 1．交叉分类法

Na2CO3           钠盐

Na2SO4           钾盐

K2SO4            硫酸盐

K2CO3            碳酸盐

[讲叙］交叉分类法可以弥补单一分类方法的不足，那么对同类事物可以通过树状分类法进行再分类。

[过渡]生物学中把动植物按照界、门、纲、目、科、属、种进行分类，我们化学学科是否有类似的分类呢？

[板书] 2、树状分类法

［设问］如果我们再继续分类的话，还可以怎么分?

物质分为：纯净物和混合物。

纯净物分为：单质和化合物

单质可以分为：金属和非金属

化合物分为：酸，碱，盐和氧化物等。

酸分为：1强酸和弱酸；2一元酸和多元酸；3无机酸和有机酸等。

碱分为：1强碱和弱碱；2一元碱和多元碱；3可溶性碱和难溶性碱等。

盐分为：1含氧酸盐和无氧酸盐；2正盐、酸式盐、碱式盐等。

氧化物可以分为：酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物等

［图片展示］

［设问］从上面图片中我们能发现树状分类法有什么优点吗？

树状分类法可以清楚地表示物质之间的从属关系。

［小结］学习了分类的方法以后，大家应学会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理，学会对物质及其变化进行分类，并通过对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质，从而提高我们化学学习的效率。

[试题探究]下列物质中：①Na2SO4   ②Ba(OH)2   ③NaHCO3   ④NaBr   ⑤Fe3O4  ⑥H2O  ⑦HNO3  ⑧AgNO3  ⑨H2SO4中，

其中属于氧化物的是  ⑤⑥   ；属于碱的是  ②   ；属于酸的是 ⑦⑨   ；属于盐的是  ①③④ ⑧   .

［过渡］化学物质世界中，与生活接触最密切的是混合物，象空气、溶液、合金等等。在今后的学习过程中，我们还要接触更多的混合物。今天要与我们见面的是什么样的混合物呢？请大家阅读课本P25最后一段。理解分散系的概念。

[提问]我们生活中出现哪些混合物呢？

（雾、烟、合金泡沫、空气中的灰尘、玻璃等）

[过渡]它们有一个共同的名字叫什么？分散系。今天我们来学习一下分散系及其分类。

[板书] 二、分散系及其分类

1、分散系

(1) 分散系：将一种或几种物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物，称为分散系。

(2) 分散质和分散剂：分散系中分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。

［讲叙］对溶液来说，溶质是分散质，溶剂是分散剂；对悬浊液和乳浊液来说，其中的固体小颗粒或小液滴是分散质，所用的溶剂是分散剂。

[思考与交流]按照分散剂和分散质所处的状态（气态、液态、固态），他们之间按照数学排列可能出现几种组合方式？

采用交叉分类方法画出9种分类方式并举例。

[展示]分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类，有9种类型。对比如下：

［设问］按照分散质粒子的大小，能对分散系进行分类吗？请阅读教材回答.

［讲叙］如果分散介质是液态的，叫液态分散体系，在化学反应中此类分散体系最为常见和重要，水溶液、悬浊液和乳浊液都属液态分散体系。溶液、悬浊液和乳浊液分散质粒子的大小(近似其直径大小)来分类。一般地说，溶液分散质粒子小于1nm，浊液中离子通常大于100nm，介于1nm～100nm的为胶体。在分散体系中，分散相的颗粒大小有所不同，分散体系的性质也随之改变，溶液、胶体和浊液各具有不同的特性。

   分散质粒子的大小是溶液、胶体和浊液的区别所在.

[板书] (3)分类：

    常见的分散系有溶液、悬浊液、乳浊液、胶体等。

    一般地说，溶液分散质粒子小于1nm，浊液中离子通常大于100nm，介于1nm～100nm的为胶体

[小结］那么不同的分散系有什么区别呢？胶体又有些什么性质呢？欲之这些问题，请等下节课我们再继续学习。

[课后练习]请同学们完成课本p29习题1和2

由生活实际入手，学生讨论图书及商品的分类方法，理解物质的分类的意义。

教学回顾：