高中教学反思是一种分析教学技能、提高教师教学能力的活动，本文为大家提供了高中教学反思：蛋白质教学反思，希望对大家的学习有一定帮助。

笔者踏上教师的岗位只有2个多月，时间不长，但经过这2个多月的实际教学，已深深的体会到了很多：对于国家来说，作为一名人民教师所肩负的为祖国培养接班人的伟大使命：对一个个家庭来说，教师承担了一个家庭的梦想和全部希望。同时也有了些许的反思。

在讲《生命活动的主要承担者—蛋白质》这一课之前，我采用了教学参考书上给的建议，采用1课时，但实际教学效果并不好。此后，我向有经验的老教师请教并听取了他们的建议，查阅了部分书籍，对这节课安排了2课时。采用学中练，练中学的方法。效果还是比较喜人的。

在导入方面，引入了最新的大事件—三鹿奶粉事件，通过采用一些贴近生活实际的问题来激发互动。笔者和学生围绕蛋白质的基本单位，蛋白质是如何合成的?过程如何进行?等问题展开互动交流。学生总会有“创新的火花”闪烁，提出一些独到的见解、思路和好的方法。这使学生记得深刻，不易混淆，对于这些具有创新性的独到见解加以反思有助于开阔我们的教学视野，督促我们更加认真备课，实现教学相长，这也可做为教学材料的养分及教学资源，使课堂教学得以补充和完善。我深信教学是一种很好的双边活动，是教学相长的过程。

学习氨基酸结构通式时，由于学生还没有学习有机化学，对碳原子的化学键等理解比较难，这样，我请一个学生上讲台，让其将双臂展开，再让其他的同学对照课本上氨基酸分子结构通式，指出两者相似之处。同学就可以看出：该同学的左手相当于连接了一个氨基，右手相当于连接了一个羧基，头部相当于R基，而他并立的双腿就相当于一个氢原子。通过这样形象的比较，学生对氨基酸分子结构通式就很明确了。

学习氨基酸脱水缩合形成二肽乃至多肽时，让2个同学上讲台并牵手，也就是说，一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基连接在了一起形成肽键，连接时脱去了一分子水，同学们可直观的感觉到形成的肽键数和脱去的水分子数是相等的，肽键的计算，在让一个同学上去和同学牵手，同学可自行总结出肽键的个数=氨基酸个数-1。形成2条肽链至多条时，仍采用此法，并及时给出习题以及时巩固。

精品学习网为大家整理的高中教学反思：蛋白质教学反思就到这里，同学们一定要认真阅读，希望对大家的学习和生活有所帮助。

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