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【实验总结】高中生物实验知识:探究酵母菌的呼吸方式

编辑:sx_gaohm

2016-09-07

生物是21世纪的主导科目。精品学习网为大家推荐了高中生物实验知识,请大家仔细阅读,希望你喜欢。

1、原理:

酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水: C6H12O6 + 6O2 + 6H2O6 →CO2 + 12H2O + 能量 在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量

2、检测:

(1)检测CO2的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

(2)检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。

精品小编为大家提供的高中生物实验知识,大家仔细阅读了吗?最后祝同学们学习进步。

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