教案中教学内容、教学步骤、教学方法、板书设计、教学手段、教学时间等，都要经过周密考虑、精心设计，体现着很强的计划性。下面是为大家收集的二年级科学上册调皮的舌头教案，供大家参考。

一、学习目标 1、认识舌头的功能。 2、掌握尝东西的正确方法，以及保护舌头的方法。 3、养成良好的卫生习惯。 

二、学习准备 1、课件。 2、自带糖和辣椒。 

三、学习过程 

1教师：当我们吃饭时、饭的各种味道是靠人体什么器官尝出来的? 学生回答。 师：对舌头你们都有哪些了解呢? 学生回答。 师：今天我们就来学习《调皮的舌头》这一课 

2、师：舌头有什么作用? 舌头是我们身体中有最多感应及具多种功能的器官。一方面，在营养上它扮演重要角色，因为它协助咀嚼与吞咽食物，在说话方面它也是不可或缺的。我们舌头的动作使我们能发出广泛的各种不同的声音。 

3、师：舌头是由什么组成的? 学生回答。 师小结：我们的舌头由一系列的肌肉控制并连接在嘴里的器官，舌头表面相当复杂，它的前端有许多突起的乳头状小体。舌头表面有舌苔。健康人的舌頭是淡紅色、顏色鮮、舌面濕潤，但生病的人就會出現反常狀態了。 

4、教师：你知道舌头都能辨别出哪些味道吗? 学生讨论。 教师：一般而言我们有四种基本味觉，舌尖负责甜，酸是中央两侧，咸是舌尖与舌基的两侧，苦是舌头后段城堡状突起物的职责。理论上人为了本身的营养可以吃任何东西， 包含人在内的许多动物都可接收甜是可口的，因甜的物质通常能提供能量。苦则不为人或众多动物视为有吸引力的，可能因颠茄、野葛等有毒植物具有苦味的关系，所有的动物对可能危害自己的食物都小心谨慎。 学生活动。尝一尝自己带来的糖、辣椒 

5、教师：如果使用不当，舌头也会生病，你知道会生什么病吗? 教师：舌头是人体的特殊部位，本身可以发生各种疾病，常见的有舌部的咬伤、烫伤、溃疡、肿瘤等。 众所周知，中医看病都要看一看病人的舌头。查舌头主要查舌质和舌苔有无异常变化，这叫舌疹，是中医诊断疾病的重要方法。祖国医学认为，舌头可以反映人体脏腑经络的生理病理变化，中医常把舌苔称为“中医的胃镜”。把舌头变化当作是人体健康状况的晴雨表。主要方法有：望舌质、望舌苔、望舌底络脉。由于舌头的检查十分方便，每个人在清晨梳洗时，常要照镜子，此时不妨把舌头伸出来，大人和孩子一起对着镜子看看舌苔和舌质，以便及时发现问题。 一般說來，身體健康的人，舌苔會很薄很乾淨，大部分只長在舌根的地方。但如果是牙齒不好、咀嚼功能較差、唾液分泌不足，或習慣常用嘴巴呼吸的人，他的舌苔就會比較厚，並且生長的範圍較廣。 舌苔是由脫落的上皮細胞、黏液、白血球、食物殘渣和積藏的細菌混合形成的。這在每個人的口腔裡多少都會產生，所以即使刮掉它，隔天一樣還會長出來。 觀察舌苔可以詳嗉膊 ⑼茰y病情，譬如得傷寒的人，舌頭中央部位的舌苔會特別厚，顏色發黑，但舌尖和舌緣卻沒舌苔。所以，醫生看病時，觀察病人舌苔的變化，也是詳嗖∏楹苤匾?囊罁?at生還會注意病人的舌頭，伸出來時是不是會顫動，如果顫動很明顯則就有問題了。而中風的患者，舌頭還會偏向一邊，症狀顯著。 

6、教师：你知道怎样保护舌头吗?讲解： 同学们也许都有过这样的亲身体会，什么也不想吃，因为东西吃到嘴里什么味道也吃不出来，当然就不会有胃口了。   引起舌味觉生理功能减退有种种原因，如营养不良所致舌萎缩，舌部感染所致舌炎，缺锌所致味觉减退，舌苔过厚影响味觉功能。与舌可辨多味，但如进食某种味过重、过久，则反而会使味觉减退。如食品过甜、过酸、过辣、过苦、过咸，舌头就会发生麻木，味觉减退。吃过热或过冷的食品，或喝过热或过凉的饮料，也可使味觉减低。特别是过冷及过热的食物，可能损伤味觉细胞，影响味觉神经，可造成较长时间味觉功能减退，应特别注意。    当前，对食欲不振，吃东西不香，又考虑到与饮食中缺乏锌有关。因此，在饮食方面可以多吃些含锌丰富的食品，也许会有好处。如牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、牛乳、蛋、鱼及坚果类中的核桃、榛子、花生、芝麻等。 

7、布置作业：回家后让家长准备一些有味道的食品或水，自己蒙上眼睛，猜猜都是什么东西。

以上是精品学习网为大家准备的二年级科学上册调皮的舌头教案，希望对大家有所帮助。

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