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2015-10-13
除了课堂上的学习外,平时的积累与练习也是学生提高成绩的重要途径,本文为大家提供了小学语文四年级上册维生素C的故事课后习题,希望对大家的学习有一定帮助。
阅读积累。
1.维生素C的历史
公元前1550年,埃及的医学莎草纸卷宗中就有坏血病的记载。
《旧的全书》(从公元前1100年到公元前500年)中提到了坏血病。
公元前约450年,希腊的“医学之父”Hippocrates叙述了此病的综合症状,即士兵牙龈坏疽、掉牙、腿疼。
1309年法国的《圣路易的历史》一书中记述了十字军东征时有一种对“嘴和腿有侵害的”疾病(坏血病)。
1497年葡萄牙领航员围绕好望角航行到在印度马拉巴尔海岸,在航海途中他的160个船员因坏血病有100人丧生。
15和16世纪,坏血病曾波及整个欧洲,以致医生们怀疑是否所有的疾病都是起源于坏血病.
1600~1603年英国航海家J.Lancaster船长记载了远航到东印度群岛时,他保持了全体水手健康的原因仅仅由于附加了一个“每天早上三匙柠檬汁”的命令。
1747年,英国海军军医在12位患坏血病水手中实验了六种药物,发现了柑桔和柠檬有疗效.
1768~1771年和1772~1775年各三年的两次远航中,英国船长在他的船上备有浓缩的深色菜汁和一桶桶泡菜,并每到一个港口便派人上岸收集各种水果和蔬菜,结果,水手们没有一个死于坏血病。
1907年挪威的Holst和Frolich和进行了用一种缺乏抗坏血酸的食物喂养豚鼠引起坏血病的试验.
1928年在剑桥大学霍普金斯实验室,匈牙利科学家Szent-ɡyorɡy从牛肾腺,柑桔和甘蓝叶中析出一种物质,他称这种物质为己糖醛酸,但他没做抗坏血病影响的实验。
1932年匹兹堡大学的>Charles ɡlen Kinɡ从柠檬汁中析出一种结晶物质,在豚鼠体内具有抗坏血酸活性,这标志了维生素C的发现。
1933年瑞士科学家合成了维生素C。
2.维生素C的主要来源
柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰,维生素C的合成片剂。(每一百公克食物中所含维生素C的毫克数)
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