醌类的理化性质:初级药士2013年考试辅导

2013-03-05 16:37:01 字体放大:  

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醌类的理化性质:初级药士2013年考试辅导

(1)性状:天然产物醌类多为有色结晶体,一般为黄橙,棕红。

苯醌,萘醌常以游离态存在,蒽醌多以苷的形式存在。

(2)升华性及挥发性

游离的醌类化合物大多数具有升华性。小分子的苯醌,萘醌还具有挥发性。能随水蒸汽蒸出。

(3)溶解性

游离醌类化合物易溶于甲醇、乙醇,丙酮、乙酸乙酯、乙醚,氯仿等有机溶剂中。微溶或难溶于水。

蒽醌苷类易溶于甲醇,乙醇中,在热水也可溶解。但在冷水中难溶。

(4)酸性

醌类化合物由于在结构中多具酚羟基,表现出一定酸性,易溶于碱水中,加酸酸化又可重新析出。

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