桃仁的炮制方法：拣去杂质，筛去灰土，将桃仁放入盆内，用开水泡5～10分钟，其皮鼓起，及时取出，用手去皮或略用二块木板擦去皮，再用清水洗一次，捞起滤干水份，晒干后，簸去皮取得!
【来源】本品为蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子。
【常用名】单桃仁。
【产地】河南、湖北。
【采收季节】6～7月。
【炮制方法】拣去杂质，筛去灰土，将桃仁放入盆内，用开水泡5～10分钟，其皮鼓起，及时取出，用手去皮或略用二块木板擦去皮，再用清水洗一次，捞起滤干水份，晒干后，簸去皮取得。如用炒桃仁，将锅烧热投入桃仁，用文火炒至焦黑斑点即可。
【用量】3～9克。
【贮存】用缸装加盖，防潮，防虫，防走油，防变色。
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