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铜的生理特性
铜的生物学作用有:①参与造血和铁的代谢,影响铁的吸收和储存;②构成许多含铜酶及含铜生物活性蛋白质;③与DNA结合,与维持核酸结构的稳定性有关;④许多氧化酶含有铜。Wilson病时血清铜明显降低。正常人体内含铜100~200mg,约50%-70%存于骨骼和肌肉内;20%存于肝。成年人每日摄取铜2毫克可满足生理需要。
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