解 析：根据16章子目注释关于“子目注释”，本题的已知条件“每袋净重500克”，每件净重已经超过250克，不符合均化食品的条件。由于肉的含量已经超过20%，因此归入16章，牛肉的含量最大，因此按牛肉归类。
21、煮熟的猪肝罐头
标准答案：1602.2000
解 析：本题商品猪肝是杂碎，煮熟其加工程度已超过第二章所列范围的产品，应该归入第16章。
22、一种可用微波炉加热的方便快餐食品，净含量250克，其中含面条150克、鱿鱼丝50克、卷心菜30克、鸡块20克，食品已预先烧制过，装于一次性泡沫塑料盒中
标准答案：1602.3299
解 析：本题商品中鸡和鱿鱼的含量超过了20%(鸡块加鱿鱼丝70克，占28%)，因此本题归入16章，鱿鱼的重量比鸡块的含量高，鱿鱼属于软体动物，因此软体动物的制品归入1605.9090。
23、天然矿泉水
标准答案：2201.1010
解 析：本题商品按品目条文归类。
24、制碳酸饮料的原汁
标准答案：2106.9010
解 析：本题商品不是饮料，应按杂项食品归类。
25、菠萝原汁(不含酒精;白利糖度值为18)
标准答案：2009.4100
解 析：依据第20章章注的规定，本题商品应归入第20章。
26、菠萝原汁中加入了20%的水组成的混合物(白利糖度值小于20;供饮用)
标准答案：2202.9000
解 析：菠萝原汁按果汁归类。但菠萝原汁中加入了20%的水，其量明显不同于天然果汁中各种成分之间的正常比例，即菠萝汁已失去了其原有特征，因此不能按果汁过入20章，而只能按饮料归入22章，本题应归入商品编码2202.9000。本题是2002年考题。
27、三明治(夹猪肉火腿)，猪肉占三明治总重的25%
标准答案：1602.4990
解 析：依据第19章章注一的规定，本题商品应归入第16章。
28、去梗烟草(烘烤干燥)
标准答案：2401.2010
解 析：本题商品品目条文归类。
29、葡萄酒渣
标准答案：2307.0000
解 析：本题商品为品目条文列名商品。
30、酒心白巧克力
标准答案：1704.9000
解 析：白巧克力归入17章。
31、果仁夹心巧克力(块状，每包1千克)
标准答案：1806.3100
解 析：
32、化学纯乳糖(干燥无水乳糖含量在为90%)
标准答案：1702.1900
解 析：
33、天然蜂蜜与人造蜜的混合制品
标准答案：1702.9000
解 析：本题归入1702，不能归入第4章。1702商品名称有相关列名，“人造蜜，不论是否掺有天然蜂蜜”，因此要按人造蜜归入1702。
34、希尔顿香烟(卷烟)
标准答案：2402.2000
解 析：本题商品按品目条文归类。
35、调味用海鲜粉
标准答案：2103.9090
解 析：按调味品归入归入2103。
36、甘蔗糖蜜
标准答案：1703.1000
解 析：本题商品按品目条文归类。
37、含有可可的细粉(按重量计，全脱脂可可含量为20%)
标准答案：1901.9000
解 析：注意18章，本章不包括的这些品目，所对应的商品名称是哪些，要熟悉。
38、含有可可的甜饼干
标准答案：1905.3100
解 析：注意18章，本章不包括的这些品目，所对应的商品名称是哪些，要熟悉。
39、马铃薯切片后油炸，塑料袋装
标准答案：2005.2000
解 析：本题商品属于加工程度超过第7章所列范围的产品，应该归入第20章。
40、由添加食盐、味精等调味物质的土豆(马铃薯)粉制成的食用土豆片
标准答案：1902.3090
解 析：本题是98年上半年的考题。本题土豆(马铃薯)粉制成的食品。归类时按淀粉制品归如19章。而应归入品目1902按面食归类，面食是指植物粉用水混合后制成的未发酵产品。因此本题目用土豆(马铃薯)粉制成的土豆片按面食归入1902。
41、制成糖食的果冻
标准答案：1704.9000
解 析：依据第20章章注二的规定，本题商品不应归入品目20.07和20.08，按糖食归入1704。