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2012甘孜新龙县认真做好中考期间餐饮服务食品安全监管工作

6月11日，新龙县食品药品监管局执法人员按照5月31日全县中考工作会议要求，会同县教育局工作人员，对该县涉及中考的新龙县中学学生食堂开展了食品安全监督检查。

　　执法人员通过查看食堂环境，食品储存、加工，食品购进台账、留样记录，餐饮废弃物处理登记，食品留样柜、冰箱、消毒柜的使用情况等，并就存在的食堂环境卫生差，厨房和餐厅无防蝇设施，食品采购索证索票不全问题下达了监督意见书。

　　下一步，该县食品药品监管局将继续加大监管力度，加强与学校的衔接，确保中考期间学校食堂食品安全。

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