编辑：sx_zhangwl
2012-12-03
【编者按】为了丰富同学们的学习生活，精品学习网中考频道为同学们搜集整理了中考物理复习指导：物态变化中的似是而非，供大家参考，希望对大家有所帮助!
物态变化中的似是而非
我们在生活中积累了不少生活常识，然而学过物理后，你可能会发现，原来一直认为正确的却原来是错误的。现将物态变化中一些似是而非的问题举例探讨。
问：温度高蒸发一定快。
解：在有的情况下，温度高蒸发不一定快。如将同样大小的一滴水，滴入发热的锅里和滴入热得发红的锅里，结果会发现滴入温度较低的发热的锅里，水反而先干。这是由于锅热得发红温度过高，滴入的水迅速蒸发，水蒸气将水滴托起，使水滴表面积减小，蒸发减慢;而滴入热锅里的水在流动，表面积增大，蒸发加快，所以先干。
问：冷水的灭火效果比热水好。
解：按生活经验，好象冷水的灭火效果比热水好，然而通过实验却证明沸水的灭火效果要比冷水好十多倍。这是什么道理呢?你可以做个小实验，如果将冷水浇在烧热的金属锅上，金属表面只会出现一粒粒水银般透亮的水球，而将沸水浇在上面，则马上形成一层蒸气，正是这些蒸气把燃烧物与氧气隔离开来，从而起到灭火作用。
问：沸水的温度一定比不沸腾的水的温度高。
解：沸水是指经过加热，温度达到沸点的水，但水的沸点并不是固定的，它与液面上方的气压有关。一般而言，水面上方的气压增大，水的沸点就会升高，反之就会降低，物理学中规定，在1标准大气压下，沸水的温度是100℃。但在一些特殊情况下，如在高山上、高原上，由于水面上方的气压较小，所以水的沸点会变得较低，有时只有七十多度，饭菜都煮不熟，故而沸水的温度不一定比不沸腾的水的温度高。
问：夏天在没有辐射热源的室内工作时，穿白色衣服比较凉快。
解：由物理知识可知，在一般情况下，物体吸热本领越大，它的散热本领也越大。将白色表面与黑色表面的物体相比，白色反射阳光的本领强，吸热本领小，散热也慢，黑色则相反，所以夏天在没有辐射热源的室内工作时，人的身体相当于一个热源，要向外散热，而穿白色衣服时吸收辐射热的本领较差，散热较慢，所以并不感到凉快。电冰箱上的压缩机壳，一般都涂成黑色，这也是为了增加热的辐射，道理是相同的。
问：井水冬暖夏凉，可见井水的温度冬天比夏天高。
解：在寒冷的冬天，你把手伸入刚刚从井里提上来的水里，会感到比较暖和;炎热的夏天，你把手伸入刚刚从井里提上来的水里，会感到比较凉爽，但井水的冬暖夏凉并不是井水的温度发生了很大变化，更不可能井水的温度冬天比夏天高，而是由于外界地面的温度变化很大。井水是聚集在地下深处的水流入井里而形成的，井水的温度同地下深处泥土的温度差不多。夏季太阳出来，地面温度很快上升，但地下温度不会升得较快，这时井水的温度总比地面上空气的温度低，冬天寒风一起，地面的温度很快下降，地下的温度却不会降得较快，这时井水的温度总比地面上空气的温度高，可见井水冬暖夏凉只是我们的感觉，事实上井水的温度冬天比夏天低。
通过上面的几个事例，给了我们这样的一个启示：不要过分迷信已有的“经验”、“常识”，要学会“去伪存真”，只有通过认真的观察，科学的思维，才能透过现象看本质，掌握事物的客观规律。
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