编辑:sx_zhuy
2013-03-05
摘要:中考吃什么好是每一个中考学生和家长都关心的问题,今天小编就全方位的为您介绍一下适合中考食用的食物。
中考吃什么好包括一下内容:中考适宜吃苦味食物和补脑食品,中考适合吃的水果和蔬菜,以及推荐给中考考生的营养汤和安神粥。
中考吃什么好 苦味食物
考试期间考生最容易产生烦躁情绪,若能适当食用苦味食物,对身体也是有好处的。因为,中医认为:苦味能清泄,能燥湿,适宜热证、湿证病人服食。苦瓜就是清热、明目、解毒、泻火的最好食品。不过,苦味食物并非适合所有的人,体质虚寒.患有肺疾的人就不宜多食苦味。
中考吃什么好 补脑食品
核桃含有极丰富的亚油酸,可以帮助脑部血液畅通。芝麻在中医和道家气功中备受推崇,它不仅有提高脑髓神经的效能,还有畅通血液等功效。黄豆的重要成分是胆咸中的卵磷脂,即构成脑部记忆的物质和原料。菠菜含有一种十分重要的维生素:叶酸。香蕉可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,精神稳定,创造力提高。
中考吃什么好 水果
中考前紧张多吃含维生素c的蔬菜水果,因为维生素c具有提高机体免疫力,缓解紧张情绪的作用。蔬菜、水果中都含有大量的维生素c,可以适当吃些。应季水果如草莓、樱桃等都是不错的选择。另外芒果可以生津止呕,晕车晕船,胸口翳闷,效用就如酸话梅,具有同样功效的还有柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝等。
中暑现象在热天较为常见,预防中暑最有效的方法是多吃含钾食物。可以说新鲜蔬果都含有较多的钾,如西瓜、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、苹果、葡萄、无花果、柑橘、哈密瓜、樱桃等。
中考吃什么好 蔬菜
多吃凉性蔬菜。进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都属于凉性蔬菜。
蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。瓜类蔬菜如黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等,都有很高的水分。
多吃些清热解毒、具有“抗菌”作用的蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些蔬菜对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。还可以多吃些菌类的蔬菜,比如各种蘑菇、黑木耳等,可以增强人体的免疫力、抗辐射,还可以补充消耗的体力。
中考吃什么好 营养汤
黄花菜肉汤:干黄花菜30克,猪瘦肉100克切片,加水烧汤,调食盐、味精、酱油。黄花菜能安五脏、利心志、解忧烦,治寝食不安宁。
大枣葱白汤:大枣20个,葱白7根,加水煎汤,睡前饮之。大枣治惊悸怔忡,恍惚健忘;大葱能发汗解表,治头痛寒热证及失眠。
百合龙眼莲子汤:百合、龙眼肉、莲子各适量,加水煎汤,加白糖适量。百合安心定眠,治睡眠不安;龙眼益智宁心、养血安神;莲子能补中养血,治夜间多梦。
中考吃什么好 安神粥
大枣糯米粥:大枣20个,糯米100克,加水煮粥食之。糯米能健胃和中、益气扶正。
扁豆粳米粥:扁豆、粳米各100克,加水煮粥食之。扁豆有健脾养胃、化湿消暑作用,治胸闷乏力、头重心烦。
黑芝麻粳米粥:黑芝麻30克,炒熟碾碎,粳米100克,加水煮粥。此粥适合身体虚弱、头昏、耳鸣、益智健脑、便秘者食用。
百合冰糖粥:百合、冰糖各30克,大米、糯米各50克,加水煮粥,有滋阴降火、安神功效,治神经衰弱、心烦难眠、多梦。
甘蔗红枣粥:甘蔗汁250克,红枣10枚,粳米100克,加水煮粥,有养阴润燥功效。此粥适合心烦多眠、咽喉干燥者食用。
芹菜粳米粥:芹菜连根20克,洗净切碎,粳米100克,加水煮粥,有醒脑、安神、润肺止咳功效。此粥适合神经衰弱者食用。
柏子仁粥:柏子仁15克,粳米45克。先将柏子仁洗净,稍捣烂,加入粳米煮粥,煮好后,加入蜂蜜适量调味。此粥适合劳心过度,心理压力大引起的失眠、健忘、心悸等。注意事项:柏子仁含有大量脂肪,大便溏稀及痰多者慎用。
小麦粥:小麦45克,大枣4枚,粳米50克。将小麦加水煮熟后,滤出汁,然后将粳米和大枣加入小麦汁中,煮成稀粥,连渣服用。此粥适用于心阴不足的心烦、心悸、失眠、精神恍惚、心中烦乱、睡眠不宁等。
延伸阅读:中考吃什么好?最好的食物是主食和青菜
眼看中考和中考的日子又到了,人们开始越来越多地讨论考试前该吃什么。其实除了这些考试,在做各种脑力劳动的时候,也都有类似的问题:压力大、费脑子时,吃什么才好呢?
有人觉得要补脑,就应该多吃核桃鱼油,因为它们富含欧米伽3脂肪酸,为大脑细胞发育所需要。但是,大脑细胞在童年时就已经发育完成,细胞终生不再增殖。到考试前那几天,无论吃多少鱼油,大脑都不可能长出新细胞。那么,多吃肉供应大量蛋白质怎么样呢?人一天也就需要几十克的蛋白质,供应太多并没有额外的好处。相反,精神压力大、脑力负担重的人,吃太多肉反而会导致消化不良,还可能引起许多不适反应。
大考前多吃什么才好呢?最好的食物是主食和青菜。主食含有丰富的碳水化合物,能在体内轻松转换为葡萄糖,直接给大脑加油。同时,主食中含有大量的B族维生素,它们在人体中很易缺乏,又是大脑活动的必需营养,豆类主食还能提供大脑最爱的磷脂。因此,补充脑力,就要适当多吃些主食。需要注意的是,主食宜增加粗粮、薯类和豆类的比例,少吃白米粥、白面包等,以减少血糖波动,长时间维持精力和情绪的稳定,保证工作效率。但如果平日不吃豆类,不宜量太多,避免肠道产气。
另一些有利于稳定情绪的营养素是矿物质。减少钠的摄入,增加钾、钙、镁的摄入量,有利于保持平和的心态。多吃蔬菜和水果最有帮助,特别是富含镁的各种深绿色叶菜和富含钙的酸奶,对抵抗压力最为有益。特别要多吃各种绿叶蔬菜,但宜少用产气蔬菜,如西兰花、洋葱、牛蒡等。
最后,除了调整食物品种,还可以减少正餐食量,两餐之间适当加餐。同时,还要尽量避免吃过多的加工食品,因为其中的香精、色素、磷酸盐等成分可能会对情绪造成不良的影响。
希望广大考生通过阅读本文取得好成绩。标签:中考饮食
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