2015年导游《基础知识》表格整理：北方民俗

满族

蒙古族

维吾尔族

回族

朝鲜族

分布

东北三省、辽宁最多

内蒙古

新疆

散居全国、宁夏为主

东北与内蒙、吉林最多

语文

满语（阿尔泰语系） 
满文

蒙语（阿尔泰语系） 
蒙文

维语（阿尔泰语系突厥语族）、维文

汉语 
汉文

朝鲜语（语系未定） 
朝鲜文

宗教

萨满教

藏传佛教

伊斯兰教

伊斯兰教

文体

1、舞蹈“莽势空齐” 
2、音乐《弦索十三套》3、曲艺“清音子弟书”4、体育骑马、射箭、举重 
5、文学纳兰性德诗词、老舍小说

1、民歌长调（已列入《人类口头与非物质文化遗产名录》）、短调 
2、舞蹈马刀舞、筷子舞、安代舞 
3、曲艺好来宝 
4、乐器马头琴 
5、史诗《江格尔》、文献《蒙古秘史》 
6、体育摔跤、赛马、射箭

1、典籍《突厥语大辞典》、《福乐智慧》、《真理入门》 
2、音乐史诗“十二木卡姆”（已列入《人类口头与非物质文化遗产名录》） 
3、乐器“独他尔”、“达甫” 
4、舞蹈顶碗舞、手鼓舞、“赛乃姆”

1、民歌花儿

1、舞蹈农乐舞、长鼓舞、顶水舞、扇舞 
2、歌曲桔梗谣、诺多尔江边 
3、乐器伽倻琴 
4、体育跳跳板、荡秋千、摔跤、足球

住宅

东南开门，结构形似口袋，三面设炕，西炕供奉祖先神位，俗称“口袋房，弯子炕”

蒙古包，圆形穹庐顶是蒙古族建筑标志

土坯建筑，屋顶平坦，开有天窗，室内砌实心土炕，墙上开壁龛与挂壁毯，以火墙取暖，大门忌朝西开

以四合院为主，布局和装修具有民族特色

木构架、四面坡屋顶、瓦片覆盖的砖木结构瓦房，墙壁多刷白灰，室内盘平地炕

服饰

1、袍服（旗袍）、马褂、坎肩

1、首饰、长袍、腰带、靴子

1、男女都戴四楞绣花帽，维语称“朵帕” 
2、男子穿对襟长袍，维语称“袷袢” 
3、城市女子穿西式短上装和裙子，农村女子穿宽袖连衣裙，外套黑色对襟背心

1、男子戴青色、白色圆形或平顶小帽 
2、女子戴披肩盖头

1、素有“白衣民族”之称 
2、男子穿短上衣、坎肩、宽大裤 
3、妇女穿短上衣、大长裙、船形胶鞋

饮食

1、菜肴白肉血肠、猪肉酸菜炖粉条、手扒肉 
2、点心“萨其马”

1、农区以粮食为主，牧区以奶食与肉食（牛羊肉）为主 
2、菜肴手抓羊肉、清水煮全羊

1、菜肴抓饭、馕、烤全羊、烤羊肉串 
2、茶水奶茶、红茶

1、只吃反刍类偶蹄食草动物、食谷类的禽、带鳞的鱼 
2、点心馓子 
3、茶水盖碗茶

1、泡菜、牛肉或狗肉、冷面、打糕、松饼

风俗

婚礼中“打下墅”、“插车”、“箭射新娘”、“跨马鞍”、“座帐”

婚礼中拦挡迎亲队伍、唱喜歌、“抢太阳”

婚礼分别在女方家和男方家两次举行

禁忌

1、忌打狗、杀狗、骂狗、吃狗、穿戴狗皮做的衣服 
2、忌打喜鹊和乌鸦 
3、忌坐西炕和妇女在西炕上生孩子 
4、忌在索罗杆上栓牲口

1、忌吃虾、蟹、鱼等海味
2、忌到蒙古包前才下马下车，并将马鞭和刀枪带进包房 
3、忌坐蒙古包西北角及睡或坐时脚伸向西北方4、忌在火盆上烤脚，用刀或斧接触火或在火旁砍伐东西 
5、忌赠送礼品为单数 
6、忌打骂守门狗和牧羊犬

节日

那达幕

肉孜节、宰牲节、 
圣纪节

开斋节、宰牲节、 
圣纪节

回甲节、回婚节