2013管理咨询师《企业管理咨询实务》复习考点(6)
一、特点和作用
1、现代生产管理
有以下特点：
(1)多品种小批量成为企业的基本生产方式。
(2)电子计算机成为生产管理的基本手段。
(3)生产管理与其它管理一体化。
(4)在现代生产管理中人处于中心地位。
生产管理的作用：
(1)生产管理是企业战略实现的基本保证。
(2)生产管理是企业竞争实力的重要方面。
(3)生产管理是培养人才的生要手段。
生产管理的指导原则：
(1)讲求经济效益。
(2)坚持以以销定产。
(3)实行科学管理。
(4)适应市场竞争。
2、生产管理咨询
定义：就是对生产管理领域的问题进行诊断，即运用科学的方法，经过调查分析，找出生产管理中存在的主要问题，提出有效措施进行改进。
特点：
(1)现场咨询为主。因企业的生产活动集中于企业的基层，在生产现场开展的。
(2)生产管理咨询的具体性、差异性。要求咨询人员针对不同客户企业的实际情况，具体问题，具体分析，具体处理。
作用：
(1)增强企业在生产管理领域的竞争实力。
(2)提高企业生产管理领域的效益。
内容：
(1)对"一个结果"的咨询。是指对生产过程的最终成果-产品进行分析，包括产品结构及其成本、交货期、质量等;搞清产品生产和销售及效益的现状，从中发现值得进行咨询的课题;包括生产战略和涉及其相关战略如产品战略的决策课题;以及生产过程组织与管理的课题。
(2)对"两项条件"的咨询。
A、产品生产的组织条件的咨询。
即对把原材料转换成为产品的生产系统的咨询，分析客户企业的生产系统的建立、工厂布置、基本生产车间及其设备的布置、生产过程组织工作状况，从中研究其存在的问题，开展咨询。
B、生产系统运行中各项管理工作的咨询。
即对生产计划、生产作业计划、生产现场管理和生产控制等工作进行分析，发现问题，研究改进对策。
二、课题
1、生产战略的咨询
(1)简述生产战略咨询课题的确定。
从分析企业生产情况和生产的结果入手，了解生产管理中的战略问题;
已制定生产战略的企业，对战略正确性的判断;
对战略实施情况的研究;
对未制定生产战略的企业，了解需要研究的战略课题。
(2)可供企业选择的战略方案。
生产战略 是依据企业总体经营战略的要求，在生产领域内为适应外部环境的发展变化，满足顾客需要，并取得竞争的优势，对产品如何生产、取得理想的经济效益所进行的长远性的谋划与方略。生产战略具有保证性、基础性、协同性等特点。
A、从适应竞争、谋求竞争优势的解度进行划分：
成本领先的生产战略方案。提高单一批量，以规模经济的优势，在价格上以廉取胜。
差异化或特色化的生产战略方案。以独特技术、特色资源，满足特需的"以特取胜"。
重点化生产战略方案。集中企业资源，重点生产满足"缝隙市场"所需产品的战略。
B、从适应市场需求的角度，按生产类型不同划分：
大批量生产战略方案。
中批生产战略方案。
单件小批生产战略方案。
C、按接受顾客购货的生产方式不同划分：
存货生产战略方案。是指企业在对市场需求调查和预测的基础上，有计划地按品种及其需要量安排生产，暂时存放库房，待顾客有其需要，立即供应的战略。这种战略的关键是必须立足于对市场需求的科学预测和准确估计。为防止库存积压或脱销，生产管理的重点是抓好供、产、销之间的衔接，按"量"组织生产过程各环节之间的平衡，保证顾客上门要货时不致无货可供，或数量不足;也防止超过顾客的实际需求而积压太多。
订货生产战略方案。是指根据用户提出的具体进货要求，签订供货协议后才开始安排生产的战略。按合同规定生产和交货，基本上没有库存或积压。生产管理的重点是抓交货期，按"期"组织生产过程各环节的衔接平衡，保证如期交货，满足顾客要求。
(3)实施生产战略应考虑的主要因素
A、建立相应的生产系统，考虑生产系统的功能目标。
生产系统功能目标对产品需求要素的保证能力。
品种创新
质量保证
数量弹性
价格成本
交货期按期交货
服务继承性
B、使生产能力与生产战略相适应。
2、生产过程组织的咨询
1、对生产过程进行咨询，应主要围绕以下内容进行分析：
(1)生产过程构成分析。
生产过程一般由生产技术准备、基本生产过程、辅助生产过程、生产服务过程等。
对生产过程分析
首先：要了解其各个组在部份是否合理，出于高效的考虑，专业化与协作的考虑。
其次：分析各道工序的划分是否合理，能否保证各工序的作负荷均匀。
(2)生产单位的组织形式咨询。
是否建立了与生产战略、生产类型相适应的生产组织形式，基本组织形式有：工艺专业化、对象专业化、混合专业化。
(3)工厂布置咨询
工厂布置：是对组成工厂的各个部份，各种生产设施和设备，以及厂内运输路线进行合理配置，形成有机体系，以最经济的方式满足生产要求。
咨询人员应分析以下内容：工厂总平面布置分析、车间布置分析。
3、生产计划与控制工作咨询
(1)、生产计划工作咨询
生产计划：是根据生产战略所规定的战略目标的要求，对战略期内，特别是计划年度内的生产任务所作出的统筹安排。
对生产计划工作进行咨询应围绕以下内容进行分析：
(A)上一期生产计划执行情况分析;
(B)计划期生产计划指标分析。
(C)企业计划任务与企业资源的平衡分析。
(2)生产作业计划工作咨询
生产作业计划：是生产计划的具体执行，它把全年的生产任务具体分配到车间、工段、班组以至每个工作地和工人，规定他们在月、旬、周、日以至轮班和小时的具体生产任务，从而保证按品种、质量、数量、期限和成本完成企业的生产任务。
对生产作业计划工作进行咨询，主要应围绕以下内容进行分析，发现问题，研究对策，提出建议。
(A)编制生产作业计划的依据分析。
(B)车间作业计划编制方法的分析。
(3)生产控制工作咨询
生产控制：是指在计划执行过程中的监督、检查，发现偏差进行调节和校正的工作，以保证各项计划指标的完成。
围绕作业控制进行咨询，应分析以下两项内容 ：
(A)生产调度工作分析。
(B)作业核算工作分析。
4、生产现场管理咨询
(1)生产现场管理咨询的重要性：生产现场管理又称作业管理，它在企业管理中属于基层管理，具有基础性。
(2)生产现场管理咨询的内容：
生产现场结构决定着现场管理的内容，即工序管理、物流管理、环境管理。生产现场管理咨询的内容主要围绕这三项管理工作进行的分析。
A、工序管理分析。
首先应分析工序管理是否按照专门的技术要求，合理地配备和有效地利用生产要素，通过对品种、质量、数量、日程、成本的控制，满足对产品加工的要求。
其次应分析在每道工序上是否建立了岗位责任制。
B、物流管理分析。
咨询人员应分析物流路线是否较短或最短;是否保证使产品生产周期缩短、资金周转加快;物流过程的在制品占用量是否较小;是否有利于减少在制品搬运量和提高搬运效率。
C、环境管理分析。
指生产现场的空间管理，即在企业内部的生产现场创造一个安全、文明、有序、美好、舒适的生产环境。
分析内容有：
安全生产和劳动保护分析;
文明生产分析;
定置管理分析;
色彩管理分析。
三、方法
1、生产战略咨询的方法
(1)趋势分析法。是一种定性分析法。有企业外部环境发展变化的趋势分析;未来的环境分析;科技环境分析;市场需求趋势分析;市场竞争趋势分析。未来发展趋势与企业生产战略的选择。
(2)定量分析法。
把市场需求量与企业生产条件、生产资源结合起来进行，进行方案的选择; 期望值法;
2、生产过程组织分析法
(1)生产组织形式比较分析法。
(2)定量分析法。运用生产活动相关图布置法，对工帮各个组成部分之间的关系进行量化分析，提出工厂总平面布置的优选方案。
3、生产计划与控制工作咨询的方法。
运用生产总量计划图表分析法。
4、生产现场管理咨询的方法。
(1)咨询人员咨询时应遵循必要的程序：
A、调查研究。
B、现场参观。
C、寻求解决方案。
D、召开咨询报告会。
E、方案经厂长同意后组织实施。
(2)现场咨询方法：
A、产品工序分析法
B、工艺流程分析法
C、流程路线分析法
D、搬运分析法
E、人-机联合分析法
是观测和分析作业者和机器在同一时间内的工作情况，寻求合理的方法，使人的操作和机器的运转协调配合，以充分发挥人和机器的效率。
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