公共营养师营养知识介绍:不宜吃元宵的人群
这些人群不宜吃元宵
1.消化系统不良人群:
消化系统不良的人和患有胃溃疡还有胃炎的人要对元宵说不。除此之外,经过过年的大吃大喝和过度饮酒,大部分的人有肠胃不适的感觉,吃元宵更要少一点,避免消化不良。
2.糖尿病患者:
糯米是碳水化合物,升糖指数较高,不管号称“无糖”元宵,只是无蔗糖罢了,所以糖尿病人更需要少吃元宵。
3.老人和孩子:
老年人由于消化功能退化,就应该尽量的少吃一些元宵,特别是在晚餐,不然的话就会容易造成消化困难。孩子就会由于消化系统发育尚未完善,所以不可以食用元宵。
4.正在减肥的人士
4个芝麻元宵相当于1碗饭的热量,所以正在减肥的朋友在选择元宵时就需要多注意。汤圆除了大小,还有有馅和无馅二种,无馅料小汤圆,热量约每1颗7大卡。而有馅料汤圆,由于内馅内容和大小的差异,热量也不一样。市售的盒装芝麻或花生大汤圆一个约60~70大卡。那么就可以为了避免摄入的热量过剩,而且还可以建议减肥一族最好选择无馅小汤圆,用红豆沙和酒酿等调味。
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