营养师考试食品营养师:归肝胆经的食物
蔬菜类: 西红柿、丝瓜、油菜、荠菜、香椿、韭菜、慈姑、早芹、茼蒿、黄花菜、枸杞菜、马兰头、槐花等。
瓜果品类: 梅、梨、柚、桃、枇杷、山楂、樱桃、桑椹、荔枝、芒果、无花果、松子、芝麻、金橘、乌梅等。
水产品类:海蜇、淡菜、蟹、龟、青鱼、鳝鱼、鳗鱼、鳗鲡鱼等。
禽畜类: 猪肝、羊肝、牛肝、猪肉等。
调味品类: 酒、醋、玫瑰花、桂花、茉莉花等。
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