2014年公共营养师《职业技能》考前冲刺练习15
1、给婴儿开始添加辅食的合适时间( )
A.2-4月龄
B.4-6月龄
C.6-8月龄
D.8-12月龄
2、学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占( )
A.10%
B.20%
C.30%
D.50%
3、可降低血浆同型半光氨酸浓度，有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是( )
A.维生素A和维生素E
B.维生素C和维生素D
C.维生素B6和叶酸
D.维生素B1和维生素B6
4、长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是( )
A.核黄素
B.硫胺素
C.尼克酸
D.锌
5、同等重量的以下食物能量最高的是( )
A.大米
B.豆腐
C.玉米(鲜)
D.南瓜
6、骨质疏松的高危人群是( )
A.孕妇
B.乳母
C.育龄女性
D.绝经后女性
7、确定人体超重的B.MI的值的下限为( )
A.23
B.24
C.25
D.28
8、儿童发育迟缓是指与同龄人相比( )
A.体重低于正常儿童
B.身高体重低于正常儿童
C.身高低于正常儿童
D.胸围低于正常儿童