三级公共营养师考试知识点:脂肪细胞种类

2013-03-08 09:31:37 来源:互联网 字体放大:  

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简介

在正常情形下,脂肪细胞数目到了青春期後就不再增加。 肥胖是脂肪细胞数目过多或过大所致,故成年以前应尽量避免发胖,才能把脂肪细胞数目维持於最适当量;成年以後才发胖的人,一般只是脂肪细胞因储藏多馀脂肪而变大所造成,故减肥并不难! 身体脂肪的分布,取决於遗传及荷尔蒙等因应的影向,例如女性的皮下脂肪多积聚於小腹,臀部及大腿,而男性则囤积於上腹及腰部。

种类

脂肪细胞(fat cell)脂肪细胞体积大,脂肪细胞常见的有两类:单泡脂肪细胞和多泡脂肪细胞

单泡脂肪细胞,细胞中央有一大脂滴,胞质呈薄层,位于细胞周缘,包绕脂滴。

多泡脂肪细胞内散在许多小脂滴,线粒体大而丰富,核圆形,位于细胞中央。

脂肪细胞描述:核扁,在边缘,细胞呈空泡状。

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