【编者按】精品学习网考试频道小编为大家收集并整理了“2013年公共营养师考试复习资料:营养教育的目的与意义”,供大家参考,希望对大家有所帮助。下面请看正文:
营养教育的目的与意义
目的在于提高各类人群对营养与健康的认识,消除或减少不利于健康的膳食营养因素、改善营养状况,预防营养性疾病的发生,提高人们健康水平和生活质量。
营养教育具有多途径,低成本和覆盖面广等特点,对提高广大群众的营养知识水平,合理调整膳食结构以及预防营养相关疾病切实有效,对于提高国民健康素质,全面建设小康社会具有重要意义。