【编者按】精品学习网考试频道小编为大家收集并整理了“2013年公共营养师考试复习资料：膳食调查的目的”，供大家参考，希望对大家有所帮助。下面请看正文：
膳食调查的目的
目的是通过各种不同的方法对膳食摄入量进行评估，从而了解在一定时期内人群膳食摄入状况及人们的膳食结构，饮食习惯，借此来评定营养需要得到满足的程度。