老话儿说“过了腊八就是年”，元旦当日恰逢“腊八节”，让不少北京市民感觉到龙年春节的气氛近了。按日子开始炮制的腊八蒜、非喝不可的腊八粥，商场里已经布置的“年货专区”，都给这个新年假日带来了几分额外的喜庆劲儿。

泡腊八蒜便宜了

“去年蒜太贵，今年我得多泡点。”家住劲松的张阿姨已经收拾好坛子罐子，单等腊八节当天“开泡”腊八蒜。要说张阿姨的手艺可是很“地道”，蒜瓣浅绿，甜酸辣适口，因此亲戚朋友、街坊邻居都来讨要，每年都要泡上十几斤才够分的。“上个腊八节前大蒜都涨到七八块钱一斤了，我哪儿送得起啊。今年这蒜价便宜了，我就多备点儿。”

“近期大蒜的价格很平稳，现在大约在每斤1.2元左右。”双桥批发市场负责人告诉记者，今年初大蒜批发价格一度达到过六七元左右。在零售市场，目前蒜价稳定在2.5元到3.5元之间。

熬腊八粥价格没变

“腊八米是8两一袋，售价8元。”北京稻香村的工作人员告诉记者，成袋装的“腊八米”这几天卖得挺好。“去年调了一回价格，今年没涨。”

由于2010年底莲子、小枣、糯米等原料食材都有很大涨幅，因此上个春节前熬“腊八粥”成本上涨了一两成。不过今年以来，随着杂粮价格保持平稳，北京市民熬腊八粥的成本没有出现大变化。在超市里，真空包装的“腊八米”价格多在十几元。

“元旦撞上腊八节，我们会安排员工从早晨4点开始熬制腊八粥，六点半一开店门就上桌，10元一碗。”南来顺负责人告诉记者，一般每到这一天能卖1000多碗。“吃上腊八粥，年就到了。”

“过了腊八就是年”的气氛，令不少商家已经早早把各种年货摆上货柜。特别是福字儿、窗花和各种装点居室用的彩灯、中国结等，今年虽然价格普涨，但销路还挺旺。

“这种大拉花今年卖20元了，去年还15元一条呢。”朱小姐告诉记者，今年的新年和春节离得