时光如水，生命如歌，在白驹过隙间，我们又送走了紧张的一学期，迎来了又一个暑假。关于初中生暑假周记带给大家，希望大家认真阅读。

关于初中生暑假周记：做饼干

期末考试结束了，我得了第一名。为了犒劳我，妈妈决定带我和曾敏妹妹一起到中百商场旁的“爱乐烘焙”做饼干。

暑假的第三天，我们走进“爱乐烘焙”里，老板热情地问：“小朋友，要做什么呀?”我和妹妹看了看手工表，异口同声地说：“叔叔，我们要做饼干。”叔叔笑盈盈地说：“好。你们先去洗手，再找一个地方坐，稍等片刻，我去给你们准备材料。”

过了一会儿，就开始做饼干啦。第一步是擀面，一大团面放在纸上，我手拿擀面杖，轻轻放在面团上，手一伸一缩在面团上擀来擀去，面团一会儿就被擀得平平的、薄薄的。接着就是用模具刻花纹。我们不断地从桶里找各式各样的模具，选自己喜爱形状，然后，从面饼边上开始刻，模具放在面饼上，轻轻一按，一块花纹精美的精致饼干就出来了，就这样依葫芦画瓢，面前的面饼上被我们用模具刻满了图案，一块块饼干从我们的巧手中做出来。最后就是把它们移到烤盘里。为了让饼干味道更鲜美，我们还在饼干上刷上了果酱。一切都做好后，叔叔帮我们把饼干放到烤箱里烤着。【暑假作文集锦】

在烤制过程中，我一直在来回踱步，心里非常期待饼干快点出来，我急不可耐催问妈妈：“饼干怎么还没烤好，我都想吃了。”妈妈笑着说：“你个小馋猫，饼干哪有这么快烤好的，耐心等待。”不久听到一声“烤好了——”，我们唰地围到烤盘旁，只见一块块饼干黄黄的，香喷喷的，果酱五颜六色的，把饼干装饰得十分好看：米奇形的、房子形的、蜜蜂形的……看着看着，我觉得自己就是一位高级面点师;尝一尝，软软的，美味无比，心里更是甜滋滋的。

做饼干这个活动好玩极了，自己做自己吃，还有点小小的成就感呢。

以上就是精品作文网给大家精心准备的关于初中生暑假周记，希望对大家的学习有所帮助。

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