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2014年高考饮食:怎样饮食才能保持每天活力充沛

编辑:sx_haody

2014-06-06

距离高考只有十天的时间了,对考生而言,不但知识储备和心理调节要准备充分,如何让自己有个良好的身体状况更是尤为重要。

那么,怎样饮食才能保持每天活力充沛呢?

其实也并不难,这里小编就给大家分享几条建议,以供借鉴。

守则一:吃法不变

在高考前的饮食安排千万不要因此刻意去改变,饮食量不用增加或减少太多,该如何就如何,保持和平时一致即可。

守则二:定量摄取主食

一定要注重主食,不能够单纯地认为加强营养就是多吃些山珍海味,大鱼大肉,因为这些食物只能补充人体所需的蛋白质,而主食才是平衡膳食的基础结构,主食不能只吃精米白面,白粥、白米饭、白馒头、白面包、白面条等常见细粮,它们使血糖升的快,能够给大脑、心脏快速供能,但降的也快,血糖波动幅度大对身体无益。主食应加入一定的粗粮,粗粮中的膳食纤维、维生素、矿物质高于细粮,有利于平稳血糖。燕麦、绿豆、红小豆、玉米等粗粮应占主食总量的1/3。

守则三:均衡营养

荤菜中肉类首选鱼虾、去皮的鸡鸭,瘦猪肉也不错,肥牛肥羊饱和脂肪酸很高,升高血脂,加重血粘,要少吃,除了动物性食物补充优质蛋白,植物性优质蛋白也必不可少,其中的豆制品和坚果就很不错,每天可试试吃半斤豆腐,50克的坚果,鸡蛋每天吃1~2个,肉类100~150克。不过也不要多吃,以免给身体增加负担。当然适量的脂肪,也能帮助大脑提高记忆力,可以让考生吃一些多脂鱼类,比如三文鱼,以及含油坚果,比如核桃等。

标签:高考饮食

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